Saúde Perfeita

Você sabia que a pimenta, aquele condimento de sabor picante, traz diversos benefícios à saúde?

O poder nutricional e o medicinal fazem da pimenta um alimento muito saudável. Seu sabor ardente deve-se a uma substância com propriedades analgésicas e energéticas. Rica em vitaminas, a pimenta também favorece a redução de coágulos no sangue, pois é vasodilatadora; estimula a produção de endorfina no cérebro, um hormônio que produz a sensação de bem-estar; apresenta ação antioxidante, antiinflamatória e anticancerígena; e ainda reduz o apetite, sendo benéfica ao tratamento da obesidade [1].

Eu, particularmente, gosto de comer pedacinhos de pimenta [caiena ou dedo de moça] junto com banana, pois o sabor picante da pimenta costuma ser muito forte para o meu gosto. Costumo, também, comer alho com banana, para poder suportar o gosto forte do alho...

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# posted by Rui F. Souza @ 8:26 PM