Saúde Perfeita

Por definição, a monodieta é a ingestão de apenas um alimento por um ser vivo. Está implícito, na monodieta, o uso adicional de três coisas: água, ar e luz solar. Todos os animais e os seres humanos podem manter uma vida saudável tendo uma monodieta, se o único alimento ingerido rotineiramente for adequado para aquela espécie. Por exemplo, o coala (um pequeno urso da Austrália) vive apenas comendo folhas de eucalipto. Zebra, cavalo, bovino ou antílope podem viver, com saúde total, comendo grama a vida toda. Uma criança recém-nascida pode viver saudável, durante o seu primeiro ano de vida, apenas com a seguinte monodieta: sugando o leite do seio da sua mãe. Um bezerro pode viver de modo saudável mamando apenas leite da sua mãe, a vaca. Porém, aqui vai um fato interessante: se o bezerro tomar exclusivamente leite da vaca pasteurizado (aquele leite que nós compramos no supermercado) ele morre em pouco tempo. Por que? Porque leite pausterizado é leito morto, no qual todas as enzimas foram destruídas pelo alto aquecimento (processo chamado de pasteurização). Portanto, leite de vaca pasteurizado não deve ser dado a crianças em fase de amamentação e, muito menos, tomado por pessoas adultas (nenhum animal mamífero bebe leite após sua fase de amamentação; só o ser humano faz isso, morre tomando leite).

Uma pessoa pode ter uma vida perfeitamente saudável com uma monodieta consistindo apenas de bananas cruas (ou qualquer outra fruta crua). Com essa monodieta a pessoa, além de ter uma saúde perfeita, irá se livrar de qualquer doença que a  esteja perturbando. Por outro lado, se a pessoa tiver uma monodieta de apenas "comida cozida" ela irá morrer rapidamente. Isso foi verificado experimentalmente [1]: "Comida cozida, como advogada pela arte médica, não consegue sustentar o nosso corpo. Isto foi descoberto em um teste com 6000 (seis mil) homens selecionados por seus vigores excepcionais e foi relatado por Alfred McCann no New York Globe, de maio de 1915. Em menos de 15 meses, 4000 desses homens robustos estavam mortos, e o resto estava se afundando rapidamente, mas foram salvos quando foram alimentados com alimento cru. Todas as pessoas que subsistem com uma dieta regular de comida cozida são salvas da morte pelo pouco de alimentos crus que elas comem". Aqui no Brasil, em 2006, 33 pessoas morreram de beribéri no Estado do Maranhão por causa  de uma monodieta forçada de arroz branco cozido [3]. Portanto, se você tem o hábito de comer arroz branco todos os dias, saiba que você não está morto(a) neste momento é porque você come outros alimentos (crus), que "compensam" o malefício do arroz branco (dito "beneficiado", mas que na realidade é "maleficiado").

Em uma situação limite, o ser humano consegue viver com saúde apenas com os elementos implícitos da monodieta, a saber, usando apenas água, ar e luz solar [2], sem qualquer outra ingestão bucal de alimentos. Obviamente, a água e o ar, neste caso, não podem estar poluídos. O ar poluído, como nas câmaras de gás nazistas da Segunda Guerra Mundial, mata as pessoas rapidamente. Portanto, não more nas grandes cidades. A pulverização da atmosfera terrestre com elementos químicos venenosos através de aviões (gerando as famosas "trilhas químicas") tem o objetivo de reduzir drasticamente a população mundial, mandando você mais rápido para o cemitério. 

Referência:
[1] Hilton Hotema, Empyreal Sea: How High Do You Climb? Live 1400 Years, Health Research, 2001. ISBN 0-7873-0445-X.
[2] Jasmuheen, Viver de Luz: A fonte de alimento para o novo milênio, Editora Aquariana, São Paulo, 2000.
[3]  http://saudeperfeitarfs.blogspot.com.br/2009_09_01_archive.html

Todos os nossos alimentos possuem uma certa quantidade de água. Os melhores, obviamente, são aqueles que possuem uma porcentagem de água semelhante à que temos em nosso corpo (como as frutas). O arroz é um desses nossos alimentos que possui água. Vejam esta informação fornecida por Masaru Emoto [1].

Uma família conduziu um interessante experimento. Eles colocaram arroz em dois potes de vidro e disseram "Obrigado" a um deles e "Idiota" ao outro diariamente durante um mês, observando qual seria a reação do arroz de cada pote. Até as crianças diziam essas palavras aos potes de arroz quando chegavam da escola.

Depois de um mês, o arroz exposto à palavra "Obrigado" começou a fermentar, com um odor adocicado como o do malte, ao passo que o arroz exposto à palavra "Idiota" apodreceu e ficou preto.

Escrevi a respeito desse experimento no livro que publiquei e, assim, centenas de famílias japonesas fizeram o mesmo experimento. Todas relataram os mesmos resultados. Uma família experimentou uma variação: como as outras, disse "Obrigado" ao primeiro pote de arroz e "Idiota" ao segundo pote, mas preparou também mais um pote de arroz, o qual simplesmente ignorou.

O que você acha que aconteceu neste último experimento? O arroz que havia sido ignorado acabou apodrecendo antes daquele que fora exposto à palavra "Idiota". Outras pessoas fizeram esse mesmo experimento e obtiveram os mesmos resultados. Ao que tudo indica, na verdade ser ridicularizado não é tão pernicioso quanto ser ignorado.

Dar atenção positiva ou negativa a alguma coisa (ou pessoa) é uma forma de dar energia a esse objeto. O comportamento mais pernicioso é não dar nenhuma atenção.

Creio que esse experimento pode nos ensinar uma lição muito importante: precisamos dar atenção aos nossos filhos e falar com eles. Deveríamos começar a dizer palavras de amor e carinho para eles desde o momento de sua concepção.

Se tratarmos com carinho as plantas que temos em casa, se as olharmos com ternura e as elogiarmos, será mais fácil que elas sobrevivam e se mantenham saudáveis. E o mesmo se aplica aos animais de estimação e até mesmo aos insetos...

[continua]

Referência:
[1] Masaru Emoto, HADO: Mensagens Ocultas na Água, Editora Cultrix, São Paulo, 2006.

Vamos continuar apresentando mais alguns "frutos proibidos" (alimentos que são sementes) que, se ingeridos rotineiramente, certamente nos mata (garantia dada por Deus, na Bíblia, em Gênesis 2: 15-17).

Uma vaca pode passar a vida inteira, bem de saúde, comendo apenas capim. Conclusão: capim é uma alimento adequado para manter a vaca viva e saudável. O mesmo raciocínio pode ser aplicado ao ser humano: podemos comer indefinidamente um único tipo de alimento e nos manter vivos e saudáveis, se esse alimento for adequado à fisiologia humana. Por exemplo, você pode passar a sua vida inteira comento só bananas e mantendo uma excelente saúde. Se o alimento escolhido não for adequado ao homem, essa monodieta nos mata! Todos os nosssos problemas de saúde surgem porque incluímos alimentos inadequados na nossa dieta. Daí podemos dizer (contrariamente ao que apregoa todas as revistas femininas da moda) que "o que nos salva não é o que comemos, mas o que não comemos"...

O prato de arroz com feijão é muito apreciado pelos brasileiros e, com o tempo, leva todos para o cemitério, pois são frutos proibidos (sementes mortais) por Deus.

Vamos começar com o arroz. A esse respeito vou fazer um pequeno resumo de uma postagem anterior deste blog [1]. Na década de 1890, os colonizadores holandeses, em Java, começaram a morrer de beribéri, por comerem arroz branco ("beneficiado", melhor dizendo, "maleficiado", que é o tipo de arroz utilizado pela maioria da população mundial!), enquanto os nativos, que comiam arroz integral, não pegavam essa doença [2]. Mais recentemente, em 2006, 33 pessoas morreram de beribéri no Estado do Maranhão (Brasil), porque sua dieta era, praticamente, só de arroz beneficiado [3]. Se arroz branco fosse um alimento adequado ao ser humano, essas mortes não ocorreriam. Não observamos rotineiramente o malefício de comer arroz (sempre presente) porque ingerimos também outros alimentos, menos maléficos.

Outro fruto proibido muito apreciado pelos seres humanos é o feijão. Quando pesquisadores querem ver se um alimento faz mal ao homem, é comum eles usarem ratos como cobaias. Em 1994, pesquisadores da Universidade Federal de Pelotas - RS deram uma monodieta de feijão cru para ratos e todos eles morreram em pouco tempo. O motivo dessas mortes são os fatores antinutricionais, como a antitripsina e a lectina, duas substâncias tóxicas existentes em todos os feijões (que também inclui soja, grão-de-bico, lentilha, etc) [4]. Conclusão: qualquer pessoa que comer apenas feijão cru irá morrer intoxicado pelos "fatores antinutricionais". Mas nós não comemos feijão cru, não é mesmo? Certamente, no processo de cozimento do feijão, as proteínas danosas são destruídas (asssim como as propriedades benéficas do feijão), "podendo restar bem pouca quantidade delas, não em quantidades suficientes para nos causar problemas" [4]. O problema aqui é: se comermos feijão rotineiramente, essa "pequena quantidade" de tóxicos pode ir se acumulando no nosso corpo e, com o passar do tempo, gerar uma série de problemas de saúde (ácido úrico, etc).

Quem estuda os alimentos e faz a pesquisa das toxinas neles contidas, lista para os feijões até 40 tóxicos! [5]. Pitágoras já sabia deste malefício, pois teria dito: "Quem come feijões e leite não pode ser meu aluno, pois não terá cabeça para as matemáticas" ...isso dito 500 anos antes de Jesus Cristo!

Referências:
[1] O Arroz Branco, 10 de julho de 2006, http://saudeperfeitarfs.blogspot.com/2006/07/o-arroz-branco.html
[2] William Dufty, Sugar Blues, Editora Ground, 1975.
[3] Má Alimentação Provocou as Mortes no Maranhão, Jornal Folha de S. Paulo, 12.07.06.
[4] Feijão Cru: um raticida?, http://www.pragas.com.br/noticias/destaques/feijao_raticida.php
[5] Feijão mata!, http://mariosanchezs.blogspot.com/2008/07/veneno-ecolgico-para-matar-ratos-muito.html

Todas as atividades que repetimos diariamente, ou com bastante freqüência, deveriam ser analisadas com atenção de tempos em tempos. O objetivo deveria ser a identificação de erros que possamos estar cometendo constantemente e que, portanto, estará compromentendo nossa saúde a longo prazo. A identificação de erros deveria motivar a alteração dos hábitos danosos. Sei, no entanto, que a alteração de hábitos (vícios) é algo muito complicado, em geral. Muitas pessoas preferem morrer ao invés de mudar determinados hábitos patológicos. Geralmente, as pessoas só aceitam mudar hábitos quando existe um mal-estar que ameaça suas vidas; caso contrário, vai-se "empurrando com a barriga" a situação presente. Um argumento que é geralmente lançado pelas pessoas para não mudar seus hábitos é: "Mas todas as pessoas fazem isso!". Porém, isso não significa que todas as outras pessoas estão certas, como pode ser constatado pelo fato de todas elas acabarem indo parar no cemitério. Algumas ações que deveriam ser objeto de nossa reflexão periódicas (visando melhorias) são: dormir, respirar, comer, beber, ler, pensar, tomar banho, fazer sexo, olhar, etc.

As pessoas têm passado a comer farinhas refinadas [e outros alimentos refinados, como sal e açucar] e se tornam pessoas refinadas! O grão de trigo é um fruto que contém em seu interior uma semente ou germe. O processamento/beneficiamento (na realidade, "maleficiamento") leva à remoção de grandes porções dele, como o germe ou semente. Se os grãos de trigo caídos entre as esteiras da máquina de processamento fossem plantados na terra, um grão daria origem a muitíssimos outros. No entanto, o produto final do processamento do grão, a farinha, é algo morto. Apodrece, se colocada no solo. Sua energia vital foi extraída, perdida, assassinada, gasta. Cereal integral significa cereal sadio, saudável e santo. O ideograma japonês para Paz é uma boca junto com um grão de arroz integral. Cereais integrais devem ser muito bem mastigados, ou não podem ser digeridos. O pão de trigo integral também tem que ser muito bem mastigado. O pão refinado, no entanto, pode ser engolido às pressas, sem muita mastigação. Como de costume, os seres humanos escolhem a maneira mais fácil, a maneira mais rápida.

Vejamos, em particular, o que diz a Referência [1] a respeito do arroz branco. Em francês, arroz branco é riz. Arroz integral, não polido, é riz complêt. Seguindo-se este raciocínio, alguém poderia lhe vender apenas o miolo de uma maçã, quando você pedisse uma maçã. Quando você reclamasse, eles poderiam dizer: "Por que você não disse que queria uma maçã completa?".

O processo de refino dos grãos [arroz, trigo, etc], desenvolveu-se no decorrer de muitos séculos, no Ocidente; assim a deteriorização biológica das pessoas foi gradual. No entanto, tal deterioração foi imposta muito rapidamente ao Oriente. O arroz branco polido era novo, moderno, refinado e civilizado. Ele foi aceito em todos os lugares onde a modernização estava em voga. Em seu bojo, trouxe repentinas aparições de novos sintomas doentios. Posteriormente, esses sintomas foram chamados de beribéri, derivado da palavra senegalesa para fraqueza.

Na década de 1890, em Java, a Marinha, os missionários e os administradores coloniais holandeses foram afetados por uma verdadeira epidemia de beribéri. Eles dormiam sob telas contra mosquitos, passavam ácido carbólico uns nos outros e tinham o cuidado de não permitir que os imundos nativos os tocassem no caminho da igreja, mas nada parecia protegê-los do beribéri.

Os melhores médicos e cientistas, educados na Alemanha, foram mandados a Java para levar a cabo experiências científicas que encontrassem a cura. Muitos cientistas morreram, mas um jovem chamado Dr. Christian Eijkman tornou-se um bom detetive e descobriu a causa da doença, analisando galinhas. Em breve, ele descobriu o segredo que os nativos javaneses se recusavam a dividir com seus exércitos de ocupação alimentados com açucar branco e arroz polido. Se você come arroz branco e açucar, você pega beribéri. Coma arroz integral, não polido, e se recupere.

O jovem doutor pesquisou, em seguida, as modernas e higiênicas prisões holandesas, onde os nativos eram internados por transgressões contra o exército de ocupação. Os prisioneiros estavam sendo alimentados com arroz branco, como os pacientes do hospital colonial. Dentre os 3.900 homens, 270 contraíram beribéri. Fora da prisão, entre os nativos que viviam em cabanas de palha (em condições consideradas assustadoramente anti-higiênicas pelos antisséticos colonos holandeses), o alimento principal era o arroz não polido, debulhado pelos próprios nativos. Eijkman não foi capaz de descobrir um único caso certificado de beribéri entre uma população de 10.000 habitantes.

Uma das coisas que devem ser observadas é que todas as coisas se encontram num equilíbrio perfeito na natureza. Portanto, o homem deveria sempre comer alimentos completos para também manter o equilíbrio em si. O refinamento/purificação/beneficiamento (maleficiamento) de alimentos fornecidos pela natureza, acaba eliminando parte dos elementos que mantinham o equilíbrio natural daqueles alimentos, levando ao desequilíbrio físico/mental do consumidor desses alimentos agora desequilibrados. E você, come arroz branco todos os dias?? Deseja ter saúde permanente dessa forma??

Um abraço, Rui.

Referência:
[1] William Dufty, Sugar Blues, Editora Ground, 1975.

PS: Vejam a notícia que saiu hoje [12.07.06] no jornal Folha de S. Paulo, relacionada com o tema tratado acima:

Má Alimentação Provocou as Mortes no Maranhão

A síndrome neurológica que matou 33 pessoas neste ano de 2006 no oeste do Maranhão, segundo o Ministério da Saúde, é causada pela deficiência de vitamina B1, fruto da má alimentação. Carentes, muitas famílias da área só têm arroz branco à mesa.

O Ministério da Saúde concluiu que a falta de vitamina B1 é a causa da síndrome neurológica que atinge a população da região oeste do Maranhão, e que, de acordo com dados do próprio órgão, matou 33 pessoas desde janeiro de 2006. Outras 123 pessoas tiveram sintomas da doença, chamada beribéri.

O beribéri foi identificado no Século 19. Tem como sintomas a dormência e inchaço das pernas, dificuldade de caminhar e fraqueza. Evolui para insuficiência respiratória e cardíaca, fatores que levam à morte. Quando é tratado no início, antes de atingir o músculo cardíaco, não é mortal.

A pobreza e a má alimentação que decorre dela são traços que unem as vítimas no interior do Maranhão. Nas famílias com integrantes atingidos, visitadas pela reportagem, o arroz branco era a base da alimentação diária. Essa região é grande produtora desse cereal (que é posteriormente "maleficiado" para ser entregue à população em geral).

Na opinião do governador do Maranhão, José Reinaldo Tavares (PSB), é possível que o beribéri já estivesse vitimando moradores do interior há algum (muito) tempo, mas, como as mortes não eram registradas de maneira correta, a doença não era identificada.

Meu comentário: Se as vítimas fatais comessem exclusivamente arroz integral ou bananas, elas estariam vivas. Se você come arroz branco todos os dias, você também está sendo prejudicado por esse alimento desbalanceado. Você não costuma perceber isso porque você consome uma boa variedade de outros alimentos. Mas o prejuízo à sua saúde está sendo feito! Por que você não deixa este hábito patológico? Prefira o arroz integral, se você gosta de comer arroz.

RFS