quarta-feira, julho 19, 2023
Mandamento: "Não Matarás"
E Jesus continuou: “Deus ordenou a seus antepassados: ‘Não matarás’. Mas o coração deles se endureceu e eles mataram. Então Moisés desejou que pelo menos eles não matassem homens, e ele permitiu que matassem animais. E então o coração de seus antepassados se endureceu ainda mais, e eles mataram homens e animais da mesma forma. Mas Eu vos digo: não mates nem homens, nem animais, nem a comida que entra na tua boca, porque se comeres comida viva, ela te vivificará, mas se matares a tua comida, a comida morta também te matará. Pois a vida vem apenas da vida, e da morte sempre vem a morte. Pois tudo o que mata seus alimentos, mata também seus corpos. E tudo que mata seus corpos mata suas almas também. E seus corpos se tornam o que seus alimentos são, assim como seus espíritos, da mesma forma, tornam-se o que são seus pensamentos. Portanto, não coma nada que o fogo, ou geada, ou água tenha destruído. Pois alimentos queimados, congelados e apodrecidos queimarão, congelarão e apodrecerão seu corpo também. Não seja como o lavrador tolo que semeou em seu solo sementes cozidas, congeladas e podres. E chegou o outono, e seus campos não produziram nada. E grande foi sua aflição. Mas seja como aquele lavrador que semeou em seu campo sementes vivas e cujo campo produziu espigas vivas, pagando cem vezes mais pelas sementes que plantou. Pois em verdade vos digo, vivam apenas pelo fogo da vida e não preparem seus alimentos com o fogo da morte, que mata seus alimentos, seus corpos e também suas almas.”
“Mestre, onde está o fogo da vida?” perguntou. alguns deles: “Em vocês, em seu sangue e em seus corpos.” “E o fogo da morte?” perguntaram outros.
“É o fogo que arde fora de seu corpo, que é mais quente que seu sangue. Com esse fogo da morte você cozinha seus alimentos em suas casas e em seus campos. Em verdade, é o mesmo fogo que destrói seus alimentos e seus corpos, assim como o fogo da malícia, que devasta seus pensamentos, devasta seus espíritos. Pois seu corpo é aquilo que você come, e seu espírito é aquilo que você pensa. Não coma nada, portanto, que um fogo mais forte do que o fogo da vida matou. Portanto, prepare e coma todos os frutos das árvores, e todas as ervas dos campos, e todo o leite dos animais bons para comer. Pois todos estes são alimentados e amadurecidos pelo fogo da vida; todos são presentes dos anjos de nossa Mãe Terrestre. Mas não coma nada que apenas o fogo da morte dê sabor, pois isso é de Satanás."
“Portanto, coma sempre da mesa de Deus: os frutos das árvores, o grão e a erva do campo, o leite dos animais e o mel das abelhas. Pois tudo além disso é de Satanás e conduz pelo caminho dos pecados e de doenças até a morte. Mas os alimentos que você come da farta mesa de Deus dão força e juventude ao seu corpo. Pois a mesa de Deus alimentou Matusalém de outrora, e em verdade vos digo, se viverdes como ele viveu, então o Deus dos vivos vos dará a você também longa vida sobre a terra como foi a dele e você nunca verá doenças.
“Pois em verdade vos digo que o Deus dos vivos é mais rico do que todos os ricos da terra, e sua mesa abundante é mais rica do que a mais rica mesa de banquetes de todos os ricos da terra. Coma, portanto, durante toda a sua vida na mesa de nossa Mãe Terrestre, e você nunca passará falta. E quando você comer na mesa dela, coma todas as coisas assim como elas são encontradas na mesa da Mãe Terrestre. Não cozinhe, nem misture todas as coisas umas com as outras, para que as vossas entranhas não tornemm-se como pântanos fumegantes, porque em verdade vos digo que isto é abominável aos olhos do Senhor."
“Tome cuidado, portanto, e não contamine com todos os tipos de abominações o templo de seus corpos. Contente-se com dois ou três tipos de comida, que você encontrará sempre sobre a mesa de nossa Mãe Terrestre. E não deseje devorar todas as coisas que você vê ao seu redor. Pois em verdade vos digo, se você misturar todos os tipos de alimentos em seu corpo, então a paz de seu corpo cessará, e uma guerra sem fim se enfurecerá em você, assim como lares e reinos divididos contra si mesmos operam a sua própria destruição. Pois o seu Deus é o Deus da paz e nunca ajuda na divisão. Portanto, não desperte contra você a ira de Deus, para que ele não o expulse de sua mesa e para que você não seja compelido para ir à mesa de Satanás, onde o fogo dos pecados, doenças e morte corromperá seu corpo."
“E quando você comer, nunca coma até a plenitude. Fuja das tentações de Satanás e ouça a voz dos anjos de Deus. Pois Satanás e seu poder sempre tentam você a comer mais e mais. Mas viva pelo espírito e resista aos desejos do corpo. E seu jejum é sempre agradável aos olhos dos anjos de Deus. Portanto, observe quanto você comeu quando seu corpo está saciado, e coma sempre menos um terço."
Não perturbe o trabalho dos anjos em seu corpo comendo com frequência. Pois em verdade vos digo que aquele que mais de duas vezes come, faz nele a obra de Satanás. E os anjos de Deus deixam seu corpo, e logo Satanás tomará posse dele. Coma apenas quando o sol estiver mais alto no céu e novamente quando estiver se pondo. E você nunca verá a doença, pois isso encontra graça aos olhos do Senhor. E se você deseja que os anjos de Deus se regozijem em seu corpo e que Satanás se afaste de você, sente-se apenas uma vez por dia à mesa de Deus. E então seus dias serão longos sobre a terra, pois isso é agradável aos olhos do Senhor. Coma sempre que a mesa de Deus for servida diante de você, e coma sempre do que encontrar na mesa de Deus. Pois em verdade vos digo, Deus sabe bem do que o vosso corpo necessita, e quando necessita."
“E não esqueça que todo sétimo dia é santo e consagrado a Deus. Em seis dias alimente seu corpo com os presentes da Mãe Terrena, mas no sétimo dia santifique seu corpo para seu Pai Celestial. No sétimo dia não coma nenhuma comida terrena, mas viva somente das palavras de Deus, e esteja o dia todo com os anjos do Senhor no reino do Pai Celestial. E no sétimo dia deixe os anjos de Deus edificarem o reino dos céus em seu corpo, enquanto você trabalha por seis dias no reino da Mãe Terrestre. E não deixe a comida atrapalhar o trabalho dos anjos em seu corpo durante o sétimo dia. E Deus lhe dará vida longa na terra, para que você possa ter vida eterna no reino dos céus, porque em verdade vos digo que, se não virdes mais doenças sobre a terra, vivereis para sempre no reino dos céus”.
Fonte: http://www.human-resonance.org/Essene_Gospel_of_Peace.pdf
Marcadores: comer, comida, enzimas, Jesus, mandamento, matar, morte, Satanás, saúde, temperatura, vida
sexta-feira, maio 26, 2023
Cozimento dos Alimentos
"Cozinhar os alimentos é um processo destrutivo, não construtivo. Cozinhar sua comida a destrói e altera a sua química e reduz severamente sua energia elétrica.
Nenhum animal cozinha sua comida antes de comê-la. Os tratadores do zoológico aprenderam, anos atrás, a nunca alimentar nenhum animal com alimentos cozidos, pois isso os faria adoecer e morrer." ~Anna Leigh
"O consumo dietético de qualquer coisa cozida é biologicamente incorreto para nossa espécie por várias razões. Alimentos cozidos são mortos, inertes, desnaturados, desidratados e não contêm enzimas vivas. Outra questão é que as pessoas ficarão absolutamente mais profundamente congestionadas sistemicamente e também cronicamente congestionadas linfáticamente.
Esta é apenas uma peça do quebra-cabeça somático e biológico do efeito dominó do que ocorrerá inadvertidamente com o consumo de "alimentos" cozidos e desnaturados. Um estilo de vida dietético cru é superior e é o ápice do consumo de alimentos específicos da espécie humana em todos os sentidos." ~David Greenman
Somos projetados para comer alimentos crus, como todos os seres vivos. A natureza não cometeu erros. Alimentos crus têm todas as suas vitaminas intactas e são, portanto, uma potência nutricional. Cozinhar irá destruir o valor nutritivo, alterar quimicamente o alimento e privá-lo de sua força vital. Comida viva tem energia viva. Pense nisso: uma semente crua crescerá; uma semente cozida não.
A maioria dos cientistas parece acreditar que nossa composição fisiológica nos diz que somos feitos para digerir alimentos vivos. Somos projetados para colher, mastigar e digerir frutas e vegetais maduros, algumas nozes e sementes, ponto final.
A energia eletromagnética dos alimentos cozidos é drasticamente menor do que a dos alimentos crus. Quando o calor é aplicado a um composto, sua estrutura molecular muda, pois os elétrons são alterados. O calor destrói as enzimas dos alimentos, que são necessárias como catalisadores. Além disso, compostos perigosos e cancerígenos são criados quando os alimentos são cozidos.
Um animal só vai pegar uma doença humana quando começar a comer alimentos humanos. Pense nisso por um minuto.
"Quando você come uma refeição cozida, 80% da energia total disponível do seu corpo é gasta no processamento dessa refeição. Quando você come uma refeição crua, a energia gasta no processamento é reduzida para 20%. Quanto menos energia você gasta na digestão, mais energia você tem disponível para a vida.
Você já pensou em sua dieta de uma perspectiva energética? Se a energia fosse classificada como um "nutriente", quão nutritiva é sua dieta atual? Se você estivesse simplesmente comendo de acordo com suas necessidades energéticas, como seria sua dieta ideal? Comida é energia. Sabemos que semelhante atrai semelhante, então por que não aplicamos esse conceito ao combustível que colocamos em nossos corpos?
Se a energia que consumimos for de vibração baixa e densa, não podemos emitir uma frequência de luz mais alta. Claro, nossa frequência molda inevitavelmente todos os aspectos de nosso mundo físico. Isso é física simples." ~Ivanna Koshelya
"O ato de cozinhar alimentos elimina suas propriedades hidratantes. Você pode sentir isso por si mesmo depois de comer uma dieta de alimentos crus e de frutas por algum tempo e depois voltar a comer uma dieta de alimentos cozidos. Você vai, no início de consumir alimentos cozidos novamente, sentir-se extremamente desidratado, porque os alimentos cozidos roubam a hidratação do corpo.
O corpo usa a água como um dos meios para amortecer áreas altamente ácidas. Como os alimentos cozidos são de natureza ácida, é por isso que a pessoa pode se sentir desidratada depois de comer alimentos cozidos. Pense nisso como o corpo sugando a hidratação dos tecidos e células para a colocar em outras áreas do corpo nesta situação de emergência. Toda vez que alguém come alimentos cozidos – o corpo está neste estado de emergência.
Agora, a verdadeira hidratação não pode ser obtida bebendo litros de água todos os dias.
Praticamente todos os clientes com quem trabalhei me disseram que se sentiam extremamente desidratados, embora bebessem a quantidade recomendada de água todos os dias há vários anos! Quando eles mudaram para uma dieta de frutas repleta de alimentos crus, sucos de frutas cruas e smoothies, a desidratação deixou de ser um problema. Na verdade, eu recomendo limitar o consumo de água e obter sua hidratação das frutas e sucos de frutas cruas e frescas. É nessa hora que você verá resultados na sua hidratação."~Ailin Duran
"Quando você aquece algo, isso muda sua estrutura molecular. Ao introduzir calor em um alimento, você quebra as ligações magnéticas que foram definidas para que sua química funcione corretamente.
Um alimento que era formador de alcalinidade agora se tornou uma comida formadora de acidez. Suas enzimas destruídas (tornadas inativas) agora deixam o fardo da digestão inteiramente para o próprio corpo, roubando o corpo de sua energia sistêmica vital.
A suplementação com enzimas diminuirá a produção do próprio corpo, resultando no efeito oposto ao que você deseja alcançar.
Alimentos cozidos são alimentos vibracionalmente mortos, não têm poder curativo e devem ser evitados. A razão mais importante para comer alimentos em seu estado natural é a energia vital positiva que eles fornecem ao corpo, bem como as enzimas, minerais alcalinos e eletrólitos.
Quanto maior a energia de um alimento, maior a capacidade de cura que ele possui. A energia magnética (elétrica) de uma fruta é a mais elevada de todos os alimentos, tornando-a um alimento superior para o cérebro e para os nervos. As frutas trazem energia para o corpo onde a maioria dos outros alimentos a retiram. Esses açúcares simples são um dos fatores mais importantes para estimular a regeneração das células. Eles também estão limpando e hidratando até o nível celular.
Crua é a forma como o alimento chega até nós da natureza. Precisamos de nossos nutrientes na proporção perfeita e no equilíbrio perfeito que eles vêm até nós da natureza.
Vai levar algumas gerações – não apenas para colocar essa genética de volta em forma – mas também para tirar a síndrome da comida cozida da consciência do homo sapiens, porque ela está muito implantada neste momento." ~Robert Morse, ND
"A vida só vem da vida, e da morte só vem morte" ~Jesus Cristo
["No seu corpo está o Fogo da Vida, e no seu fogão está o Fogo da Morte"]
["Não passe o seu alimento por uma temperatura acima da temperatura do seu corpo" - para não destruir as enzimas do alimento cru. Uma fruta demora um ano para ser preparada, sempre a uma temperatura solar baixa. A fruta é viva e vem de algo vivo, a árvore. A árvore viva só pode ser sustentada por algo vivo, o solo terrestrre. Um peixe vivo só pode ser sustentado por algo vivo, a água. Etc... Portanto, a Terra é algo vivo. Fique descalço! Japão é o país em que as pessoas vivem mais tempo. Fique atento às tradições japonesas]
[Sexo=contato entre dois corpos vivos. Daí pode surgir outro corpo vivo, você!]
Em 1.930, na Suiça, cientistas descobriram que comida cozida causa "leucocitose patológica" (aumento anormal dos glóbulos brancos) no sangue, o que significa que o corpo reage à comida cozida da mesma forma que faz com uma infecção, trauma ou produtos químicos tóxicos.
Marcadores: alimentos, cozimento, enzimas, Japão
quinta-feira, setembro 09, 2021
O leite de vaca que mata o bezerro
Em todas as espécies de animais mamíferos (vaca, cachorro, gato, macaco, zebra, urso, etc) somente os filhotes mamam (tomam leite) em suas mães. Você nunca viu, e nunca verá, um touro mamando em uma vaca. Somente o ser humano, um mamífero, toma leite até morrer. Pior, o ser humano toma leite de outra espécie mamífera (da vaca, da cabra, etc), alterado pela indústria de laticínios. Se dermos o leite de vaca que bebemos rotineiramente (tipo "longa vida", que sofreu pasteurização em altas temperaturas) para o filhote da vaca (bezerro), o bezerro irá morrer em pouco tempo! Isto é resultado de pesquisa científica! Se você toma o leite que mata o bezerro, a sua saúde ficará certamente comprometida. Por que isso ocorre? A enzima lactase é essencial para a digestão do leite (da lactose). A lactase é parte da secreção intestinal de mamíferos jovens (filhotes). Em geral, em adultos não há geração de lactase no intestino e o leite torna-se uma substância indigesta para pessoas adultas. É óbvio que, se o leite é indigesto, os derivados do leite, como queijos, também deveriam ser evitados.
Marcadores: bezerro, enzimas, lactase, laticínios, leite, pasteurização, queijo
quinta-feira, março 12, 2020
Gripes e Sistema Imunológico
Sabe-se, perfeitamente, que muitas pessoas que têm contacto com um vírus patogênico (como influenza, coronavírus=Covid-19, etc) jamais desenvolvem a doença correspondente. Outras, que tiveram a mesma intensidade de contato, desenvolvem a doença. Por que essa diferença? As pessoas que não desenvolvem a doença possuem um melhor sistema imunológico, mais forte. Como fortificar o seu sistema imunológico? Adotando hábitos de vida saudáveis que contribuem para isso: uma boa alimentação, com muitas frutas e verduras frescas ("vivas" - com muitas enzimas, pois coisas vivas sustentam a vida), tomar um pouco de sol (para facilitar uma maior produção de vitamina D pelo seu corpo), colocar os pés descalços no chão (para equilibrar as cargas elétricas no seu corpo, desfazendo-se do seu excesso prejudicial, funcionando como um pára-raios, uma forma de aterramento do corpo), obviamente evitando ficar no meio de grandes agrupamentos de pessoas, para não exigir demais de seu sistema imunológico (que você não sabe exatamente como ele está neste momento), dormir adequadamente (uma forma de sonoterapia e jejum), etc. Vacinar-se não contribui para deixar seu sistema imunológico mais forte. Lavar as mãos com água e sabão (ou usar álcool em gel) ajudam a eliminar o vírus das mãos. Evitar tocar o rosto com as mãos, principalmente os olhos. Tudo isso ajuda, mas, o mais importante, é reforçar o sistema imunológico. A grande maioria das pessoas que estão morrendo com o covid-19 na Itália, por exemplo, são pessoas idosas que já possuem outras doenças crônicas graves, devido a um sistema imunológico com deficiências, fraco. Morreram com coronavírus, mas não de coronavírus! Vacina não fortifica o sistema imunológico. Não fique esperando por ela para combater o coronavírus...
Marcadores: alimentação viva, aterramento, coronavírus, enzimas, gripe, Itália, jejum, sistema imunológico, sol, sonoterapia, vacina, vitamina D
sábado, março 03, 2018
Jesus e Lavoisier
Os manipuladores da sociedade humana não apreciam a existência de sábios que tentam esclarecer o povo com relação às verdades eternas. Por que? Porque um povo esclarecido não irá aceitar a escravidão imposta por esses manipuladores. Isto fica bem exemplificado através da vida de dois sábios que vieram esclarecer a humanidade: Jesus Cristo (ou Jesus de Nazaré) e Antoine Lavoisier. Jesus viveu entre 7-2 a.C. e 30-33 d.C. (aprox. 33 anos) e foi assassinado (via crucificação)[1]. Lavoisier viveu de 1743 até 1794 (50 anos), quando foi assassinado (guilhotinado) pela Revolução Francesa. Abaixo farei considerações sobre uma frase de cada um desses sábios.
Frase lapidar de Jesus [2]: "A vida só vem da vida, e da morte só vem a morte"
Frase lapidar de Lavoisier [3]: "Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"
Vamos, inicialmente, nos ater à frase de Jesus acima. Ela pode ser expandida da seguinte forma: "A vida e a saúde só vem da vida (de coisas vivas), e da morte (de coisas mortas) só vem as doenças e a morte do nosso corpo". Corolário: "A vida e a saúde humana só é sustentada pelo contato com coisas vivas. O nosso contato com coisas mortas só leva às nossas doenças e à nossa morte". Quer ter saúde (e vida longa)? Simples, identifique todas as coisas vivas e mantenha contato permanente com elas.
Vejamos o que Jesus diz [2] sobre os alimentos adequados à nossa vida [incluído no mandamento "Não matarás (seu alimento)"]:
"Eu vos digo: Não mateis nem homens, nem animais, nem o alimento que vai para a vossa boca. Pois, se comerdes comida viva, a mesma vos vivificará, mas se matardes a vossa comida, a comida morta vos matará também. Pois, a vida só vem da vida, e da morte só vem morte. Tudo o que mata os vossos alimentos, mata-vos o corpo também. E tudo o que mata o vosso corpo também mata a vossa alma. E o vosso corpo se torna o que são os vossos alimentos, como o vosso espírito se torna o que são os vossos pensamentos. Portanto, não comais coisa alguma que o fogo, a geada ou a água tenham destruído. Pois os alimentos queimados, congelados e apodrecidos também queimarão, congelarão e apodrecerão o vosso corpo. Em verdade vos digo, vivei apenas no fogo da vida e não prepareis os vossos alimentos com o fogo da morte (do fogão, do forno de microondas), que vos mata a comida, o corpo e a alma também."
"Mestre, onde está o fogo da vida?", perguntaram alguns.
"Em vós, no vosso sangue e no vosso corpo."
"E o fogo da morte?", indagaram outros.
"Esse é o fogo que arde fora do vosso corpo, e é mais quente que o vosso sangue. Com o fogo da morte cozeis vossos alimentos em casa e nos campos. Em verdade vos digo, é esse o fogo que destrói a vossa comida e o vosso corpo, é igual ao fogo da maldade, que devasta os vossos pensamentos e devasta o vosso espírito. Pois o vosso corpo é o que comeis, assim como o vosso espírito é o que pensais. Não comais nada, portanto, que um fogo mais forte do que o fogo da vida tenha matado. Por conseguinte, preparai e comei todos os frutos das árvores e todas as relvas dos campos e todo o leite de animais bom para beber. Pois todos são alimentados e amadurecidos pelo fogo da vida (vindo do Sol, da cozinha solar); todos são dádivas dos anjos da nossa Mãe Terrena. Não comais nada, porém, a que só o fogo da morte dá sabor, pois este é de Satanás."
Resumo da ópera com relação à alimentação: comer apenas alimentos vivos (= crus) que apetecem ao paladar humano, já que o Criador não é sádico e não geraria um alimento natural gostoso ao nosso paladar e que nos faria mal à saúde. A razão científica moderna para essa recomendação de Jesus está nas enzimas dos alimentos crus, destruídas pela elevação da temperatura no cozimento artificial (não solar).
Você (uma coisa viva) só está vivo(a) aqui na fisicalidade porque uma coisa viva (seu pai) teve contato (sem camisinha, sem preservativo = coisas mortas) com outra coisa viva (sua mãe): a vida só vem da vida. Atividade sexual, sem artificialismos e exageros, é algo saudável, pois é o contato de uma coisa viva com outra coisa viva.
Vamos identificar outras coisas vivas. São vivas apenas as coisas formadas pelo Criador Universal. O planeta Terra é um objeto vivo? Certamente é algo vivo, pois do seu solo surgem toda a vegetação viva e nas suas águas vivem inúmeros animais (peixes e vegetação, como algas) vivos. E no seu ar também vivem inúmeras aves vivas, por exemplo. Como a vida só vem da vida, os solos, o ar e as águas da superfície terrestre são coisas vivas. Portanto, nosso contato com a Terra (solo e água) nos é muito saudável. O Sol é um objeto vivo? Certamente ele é, pois é uma criação divina. Portanto, nosso contato com a radiação solar nos é benéfica. A Lua é um objeto vivo? Não, a Lua é um objeto morto; não foi construída pelo Criador Universal, mas por inteligências abaixo desse nível [4][5]. Portanto, a influência da Lua sobre a Terra (e sobre nós) é negativa, perturbadora. Portanto, os casais não devem namorar sob a luz do luar. Não se deve dormir sendo iluminado pela Lua.
Calçados, roupas e camas são objetos mortos. As nossas roupas perturbam o recebimento da radiação solar e do ar vivo da Terra. Transforme sua casa num campo de nudismo, se você puder. Os calçados nos isolam (eletricamente) do solo salutar da Terra. Assim como não vemos o ar da Terra, não vemos também o campo elétrico e magnético salutares da Terra. A superfície terrestre está cheia de elétrons livres, que não conseguem equilibrar nosso corpo (com o potencial da Terra) se isolamos a nossa sola do pés da "fonte inesgotável de elétrons" presente na superfície terrestre, usando as solas isolantes dos nossos sapatos [6]. Dessa forma não conseguimos fazer nosso aterramento, nosso contato elétrico com nossa Mãe Terra, prejudicando nossa saúde. Todos os animais terrestres caminham descalços, a não ser o ser humano. Esse isolamento é a causa de muitas doenças [7], geralmente ligadas ao processo inflamatório.
Vamos, agora, analisar a frase de Lavoisier citada acima: "Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma". Uma outra forma de expressar essa ideia é: "Na Natureza nada nasce, nada morre, tudo se transforma". Uma lagarta não morre, apenas se transforma em borboleta, e a borboleta não morre apenas se transforma em outra coisa, que não é vista na nossa dimensão física. Como ensinado no Espiritismo, o ser humano encarnado na fisicalidade não morre, mas transforma-se em um ser humano desencarnado que vive em um mundo mais sutil (mundo astral), invisível aos nossos olhos físicos. Por que isso ocorre? Porque a Natureza é uma criação do Criador Universal e, portanto, ela possui a propriedade desse Criador, que é a imortalidade.
Referências:
[1] Wikipédia: https://pt.wikipedia.org/wiki/Jesus
[2] Edmond Bordeaux Szekely, O Evangelho Essênio da Paz, Editora Pensamento. Livro I, pg. 43.
[3] Ensinado em qualquer aula de Química Moderna.
[4] David Icke, Raça Humana Ergue-te: O Leão Já Não Dorme Mais, Editora Lux-Citania, Portugal, setembro de 2010. ISBN: 978-989-8249-15-9. Veja o Capítulo 14: Nave Espacial Lua, pp. 371-394 e o Capítulo 19: A Matriz Lunar, pp. 497-536.
[5] Christopher Knight e Alan Butler, Quem Construiu a Lua (Who Built The Moon), Watkins, 2007.
[6] Clinton Ober, Stephen T. Sinatra e Martin Zucker, Earthing: The most important health discovery ever!, Basic Health Publishers, 2014. ISBN: 978-1-59120-710-8.
[7] https://vimeo.com/205264910
[3] Ensinado em qualquer aula de Química Moderna.
[4] David Icke, Raça Humana Ergue-te: O Leão Já Não Dorme Mais, Editora Lux-Citania, Portugal, setembro de 2010. ISBN: 978-989-8249-15-9. Veja o Capítulo 14: Nave Espacial Lua, pp. 371-394 e o Capítulo 19: A Matriz Lunar, pp. 497-536.
[5] Christopher Knight e Alan Butler, Quem Construiu a Lua (Who Built The Moon), Watkins, 2007.
[6] Clinton Ober, Stephen T. Sinatra e Martin Zucker, Earthing: The most important health discovery ever!, Basic Health Publishers, 2014. ISBN: 978-1-59120-710-8.
[7] https://vimeo.com/205264910
Marcadores: água, ar, aterramento, enzimas, Jesus, Lavoisier, lua, sol, solo, terra
sexta-feira, dezembro 08, 2017
Saúde = Alimentação Correta + Estilo de Vida Adequado
A chave da saúde é a presença de uma enzima básica (força vital) em nosso próprio organismo. O organismo humano tem mais de 5 mil enzimas, que geram, talvez, 25 mil reações diferentes [1]. Pode-se dizer que toda ação do organismo é controlada por enzimas, porém sabemos muito pouco sobre elas. Criamos essas enzimas a partir de uma enzima-fonte, que é mais ou menos finita em nosso organismo. Deve-se evitar o uso de medicamentos fortes que desafiam o nosso sistema imunológico. A coisa mais importante para viver uma vida longa e saudável é fazer o que o deixa feliz. Ouça música. Faça amor. Divirta-se. Curta os pequenos prazeres. Viva a vida com paixão. Lembre-se de que uma vida feliz e cheia de significados é o caminho natural para a saúde. O entusiasmo, e não a perfeita adesão ao regime alimentar, é a chave da eficácia do fator enzimático para você.
Existe uma forte relação entre saúde, alimentação e estilo de vida. A chave para uma vida longa e saudável pode ser resumida em uma única palavra: Enzimas. Enzima é o nome genérico de um catalisador de proteína produzido no interior das células de todos os organismos vivos. Onde existe vida, seja no reino animal ou vegetal, existe enzima. Elas participam de todas as ações necessárias para a conservação da vida. As células do nosso corpo produzem mais de 5 mil espécies de enzimas vitais, mas elas também podem ser produzidas a partir das enzimas contidas nos alimentos que consumimos diariamente. A razão da existência de tantos tipos de enzimas é que cada uma delas tem uma característica específica e desempenha uma função única. Por exemplo, a amilase, uma enzima digestiva encontrada na saliva, age somente sobre os carboidratos. As gorduras e proteínas também são digeridas por suas próprias enzimas.
Existe uma enzima-fonte - um protótipo de enzima não especializada. Antes de ser convertida em determinada enzima para atender a uma necessidade específica, a enzima-fonte pode transformar-se em qualquer tipo de enzima. A saúde depende da conservação - e não do esgotamento - das enzimas-fonte do organismo. O dr. Edward Howell, pioneiro no estudo das enzimas afirma que existe um número predeterminado de enzimas que um organismo vivo pode produzir durante a vida. O dr. Howell chamou esse número fixo de enzimas de "potencial enzimático". Quando esse potencial se esgota, a vida cessa. Podemos fortalecer bastante a nossa saúde consumindo alimentos ricos em enzimas e adotando um estilo de vida que não esgote a enzima-fonte.
A saúde depende de várias ações que realizamos todos os dias - comer, beber, fazer exercícios, descansar, dormir e manter a mente sã. Se houver um problema em qualquer uma dessas áreas, todo o corpo será afetado. Infelizmente, a sociedade moderna está repleta de fatores que consomem as nossas preciosas enzimas-fonte. Álcool, tabaco, drogas, aditivos alimentares, agrotóxicos, poluição ambiental, ondas eletromagnéticas e stress emocional são alguns dos fatores que esgotam essas enzimas. Uma vez compreendidas as causas do esgotamento dessas enzimas-fonte e a maneira de fazer a sua reposição, bastará um pequeno esforço diário para ficar livre de doenças por toda a vida. Um velho ditado precisa ser atualizado: em vez de "Coma, beba e seja feliz, pois a vida é curta", eu sugiro que seja "Coma e beba com sabedoria, e tenha uma vida longa e feliz".
A saúde de longo prazo é o resultado de atitudes e hábitos saudáveis. Melhorar o estilo de vida diário é fundamentalmente mais importante do que contar com a eficácia de cirurgias ou medicamentos. Quase todas as doenças são resultado de hábitos errados acumulados ao longo do tempo. A saúde ou a doença está relacionada ao que a pessoa come e ao modo como ela vive o seu dia a dia. Alguns mitos comuns (errados) sobre alimentação:
Minha recomendação enfática é de ingerir água pura em vez de chá. O corpo humano está todo interligado. Não é porque um componente de determinado alimento ajuda no funcionamento de uma parte do organismo que ele faz bem a todo o organismo. A escolha do que comer e beber deve levar em conta o todo.
A carne vermelha não lhe dará vigor, como alardeado. Também não é verdade que não vamos crescer se não comermos carne. A altura das girafas e dos elefantes, que são herbívoros, é várias vezes superior à dos leões e tigres. A ingestão de carne vermelha realmente acelera o crescimento, e a rapidez do crescimento e do amadurecimento das crianças nas últimas décadas pode ser atribuída ao aumento da ingestão de proteína animal. No entanto, existe uma perigosa armadilha na ingestão de carne vermelha. Depois de atingir determinada idade, o crescimento do corpo transforma-se em um fenômeno chamado envelhecimento. A ingestão de carne pode acelerar o crescimento, mas acelera também o processo de envelhecimento.
As seis razões pelas quais a alimentação com alto teor de proteína prejudica a saúde são:
1. As toxinas da carne vermelha criam células cancerígenas
2. As proteínas causam reações alérgicas
3. O excesso de proteínas sobrecarrega o fígado e os rins
4. A ingestão excessiva de proteína causa deficiência de cálcio e osteoporose
5. O excesso de proteína pode resultar em falta de energia
6. O excesso de proteína pode contribuir para o transtorno de déficit de atenção e hiperatividade em crianças
Quanto mais antiácido você tomar, pior ficará seu estômago. Existem dois lugares no corpo humano em que um ambiente extremamente ácido serve de medida protetora: o estômago e a vagina. Esses dois órgãos têm níveis ácidos elevados, com pH entre 1,5 e 3,0, cuja principal função é matar bactérias. Seja no banho ou no ato sexual, as bactérias invadem a vagina, onde existem lactobacilos que produzem ácidos potentes para matar esses invasores. As bactérias entram no estômago durante a ingestão de alimentos. Estima-se que 300 a 400 bilhões de bactérias entrem no estômago a cada refeição. O potente ácido presente no suco gástrico mata a maioria delas.
Se a secreção de ácido gástrico for insuficiente, as enzimas digestivas não serão ativadas, e os alimentos não digeridos irão direto para o intestino. Os alimentos que deveriam ter sido digeridos e absorvidos no intestino permanecem não digeridos no cólon. A temperatura no interior do cólon humano é de 37° C, que equivale a uma temperatura de alto verão. O alimento não digerido se decompõe e sofre fermentação anormal. A consequência é a multiplicação anormal das bactérias ruins do cólon e o enfraquecimento do sistema imunológico.
A azia ocorre quando o ácido gástrico reflui para o esôfago. O esôfago é suscetível ao ácido por ser um ambiente tipicamente alcalino. Assim, quando há acúmulo de ácido gástrico no esôfago, as pessoas inconscientemente engolem saliva, que é alcalina, para lavar o ácido gástrico que refluiu. Para inibir a azia, primeiramente deve-se evitar excesso de alimentos e de bebida e eliminar tabaco, álcool e café. Outra coisa importante a ser lembrada é jantar quatro ou cinco horas antes de dormir, de modo que o estômago esteja vazio na hora de ir para a cama.
Todos os medicamentos são substâncias estranhas para o corpo. A longo prazo, todos os medicamentos, vendidos com ou sem receita médica, são basicamente danosos ao organismo. Alguns acreditam que os fitoterápicos não têm efeitos colaterais e só trazem benefícios, mas isso também é um erro. Não importa se são produtos químicos ou fitoterápicos, isso não muda o fato de que os remédios em geral são estranhos para o corpo. Aprendi que, quanto mais rápido o efeito do medicamento, maior é a sua toxicidade. Ao escolher medicamentos, não se esqueça de que os de alta eficácia e que produzem alívio imediato serão muito mais prejudiciais ao organismo do que os outros.
Os cientistas estão tentando desesperadamente encontrar a cura do câncer, mas, na realidade, não existe uma causa única. Isso também se aplica a outras doenças, pois muitos fatores que nos rodeiam - alimentação, água, remédios, falta de exercícios, stress, estilo de vida - afetam nosso organismo de forma complexa e geram doenças. A qualidade dos alimentos e da água que consumimos determina nossa saúde (não consuma água de torneira!).
Enzima é um elemento necessário para um organismo conseguir viver. Onde existe vida, seja no reino animal ou vegetal, existe enzima. As atividades do corpo humano são apoiadas por muitas enzimas. A digestão e a absorção, o metabolismo que substitui células velhas por novas, a decomposição de toxinas e a desintoxicação são resultados de funções enzimáticas. Dos mais de 5 mil tipos de enzimas que atuam no corpo humano, há duas categorias mais amplas: as produzidas dentro do nosso corpo e as que vêm de fora em forma de alimentos. Entre as enzimas produzidas no corpo, cerca de 3 mil tipos são produzidas por bactérias intestinais. As pessoas que têm sistema gastrintestinal saudável consomem alimentos naturais com alto teor de enzimas. Isso não só implica o consumo de enzimas exógenas, como também a criação de um ambiente intestinal que propicia a intensa produção de enzimas pelas bactérias intestinais. O consumo habitual de álcool e tabaco, o excesso de comida, a ingestão de alimentos com aditivos alimentares, a vida em ambientes estressantes e o uso de medicamentos consomem grandes quantidades de enzima. Outros fatores para o esgotamento das enzimas são a má alimentação, que produz toxinas no cólon, a exposição excessiva a raios ultravioleta e a ondas eletromagnéticas - que produzem radicais livres, requerendo o trabalho de desintoxicação das enzimas - e o stress emocional. É preciso adotar um estilo de vida que aumente, e não que esgote as enzimas do corpo. Um organismo com abundância de enzimas tem bastante energia vital e um sistema imunológico eficiente. Os alimentos que contêm enzimas criam um ambiente intestinal propício à produção de enzimas pelas bactérias intestinais.
É necessário mais de 5 mil tipos de enzimas para que as pessoas realizem suas atividades diárias, pois cada enzima desempenha apenas uma função. Por exemplo, a enzima amilase, encontrada na saliva, reage somente ao amido, enquanto a pepsina, encontrada no suco gástrico, reage somente a proteína. Mesmo quando ingerimos alimentos ricos em enzimas, elas não são absorvidas e usadas pelo corpo humano de forma direta. A maior parte das enzimas dos alimentos é decomposta pelo processo de digestão e absorvida pelo intestino como peptídeos ou aminoácidos. Quando uma grande quantidade de determinada enzima é usada em uma área específica do organismo, parece haver escassez de enzimas em outras áreas. Um exemplo disso se dá quando se consome muito álcool, pois um grande número de enzimas é usado para decompor o álcool, resultando na diminuição de enzimas necessárias para a digestão e absorção em outras áreas. As enzimas são responsáveis por todas as funções de um organismo vivo. O movimento dos dedos, a respiração e os batimentos cardíacos acontecem por causa do trabalho das enzimas. A enzima-fonte pode transformar-se em qualquer tipo de enzima. Quando são consumidos alimentos que contêm enzimas (alimentos vivos, crus), as enzimas-fonte são armazenadas no corpo, prontas para serem usadas num momento de necessidade.
Os medicamentos anticâncer não curam o câncer. Esses medicamentos exaurem grandes quantidades de enzimas-fonte. Os quimioterápicos atuam envenenando tanto as células malignas como as normais, na esperança de que o seu corpo regenere as células normais e que todas as células malignas morram. Para eliminar uma possível causa do câncer, primeiramente deve-se abster de tabaco e álcool e, também, que interrompam totalmente o consumo de carne e de leite e seus derivados. Com isso eleva-se a imunidade do corpo por meio da melhora da saúde física e mental. As enzimas são responsáveis pelo reparo e pela regeneração celular, preservando o sistema imunológico e outras atividades vitais. O número de enzimas-fonte do corpo é que determina se o sistema imunológico funciona ou não adequadamente. Problema: o número de enzimas-fonte diminuem com a idade. A deficiência de enzimas digestivas provoca a perda de apetite. Os medicamentos não conseguem curar doenças. O único caminho para a cura de doenças é adotar um estilo de vida saudável.
A formação de um tumor leva algum tempo. O câncer é uma doença relacionada ao estilo de vida. O câncer não é uma doença localizada que invade apenas uma área do corpo. Ele é uma doença que afeta o corpo inteiro. As enzimas-fonte são a energia da vida. Se o câncer já chegou ao último estágio, não adianta melhorar a alimentação nem o estilo de vida, ou tomar suplementos para fortalecer o sistema imunológico. Será difícil restaurar as funções normais do organismo porque as enzimas-fonte já se esgotaram.
O único caminho para a cura de qualquer doença é a mudança do estilo de vida. Por isso, uma vez removida a causa e curada uma úlcera gástrica, por exemplo, é importante adotar hábitos alimentares apropriados para impedir que o problema retorne. O segredo para curar doenças e ter uma vida longa e saudável é saber como evitar o desperdício das nossas preciosas enzimas-fonte.
Os alimentos não processados são melhores do que um mingau, uma sopa. São melhores porque precisam ser bem mastigados. A mastigação estimula a secreção de saliva. As enzimas digestivas encontradas na saliva, quando misturadas ao alimento durante a mastigação, melhoram a digestão e a absorção, pois a decomposição do alimento acontece sem problemas. Entretanto, o mingau/sopa/bebida, por ser mole, dispensa a mastigação. Portanto, mastigar bem é muito importante, principalmente para os doentes. Não há nenhum alimento de digestão tão difícil como o leite, para um adulto. O leite homogeneizado produz muitos radicais livres. O leite com gordura oxidada passa, então, pelo processo de pasteurização a altas temperaturas que ultrapassam os 100°C. As enzimas que são sensíveis ao calor, começam a ser destruídas na temperatura de 93°C. Em outras palavras, as preciosas enzimas do leite são destruídas, sua gordura é oxidada pelo ar e a qualidade de suas proteínas é alterada pelas altas temperaturas. Resumindo, o leite é o pior tipo de alimento que existe. Se um bezerro for alimentado com o leite vendido no comércio, em vez de mamar direto da mãe vaca, ele morreria em quatro ou cinco dias. A vida não pode ser sustentada com alimentos desprovidos de enzimas.
Quando eliminamos o leite e seus derivados da alimentação de nossos filhos, as fezes sanguinolentas e a diarreia, e até mesmo a dermatite atópica, desapareceram completamente. O consumo de leite e seus derivados tem uma grande probabilidade de predispor a alergias. O leite, que contém muitas substâncias gordurosas oxidadas, agride o ambiente intestinal, aumentando a quantidade de bactérias ruins e destruindo o equilíbrio da flora bacteriana. Como resultado, toxinas, como radicais livres, sulfetos de hidrogênio e amônia, são produzidos no intestino. O leite não só causa vários tipos de alergia como também está ligado a diabetes em crianças. O conceito mais errôneo sobre o leite é que ele ajuda a prevenir a osteoporose. Como o conteúdo de cálcio do organismo diminui com a idade, somos orientados a beber muito leite para prevenir a osteoporose. Mas esse é um grande erro. Beber leite demais, na verdade, causa osteoporose.Em todos os quatro países que consomem leite (de vaca!) diariamente e em grandes quantidades - Estados Unidos, Suécia, Dinamarca e Finlândia - a incidência de casos de osteoporose e fraturas de quadril é alta.
O iogurte é rico em lactose, mas a falta da enzima lactase não permite que ele seja bem digerido, resultando em má digestão. Muitas pessoas têm diarreia leve quando consomem iogurte. Consequentemente, essa diarreia leve, que na verdade é uma excreção das fezes compactadas e acumuladas no cólon até aquele momento, é erroneamente considerada a cura da prisão de ventre. O consumo diário de iogurte aumenta cada vez mais o mau cheiro das fezes e dos gases. Isso é uma indicação de que o seu ambiente intestinal está piorando. A razão do mau cheiro é a produção de toxinas no interior do cólon.
"Você é aquilo que come", diz o ditado. Doença, vida e saúde são resultados do que você come diariamente. Em 1996, o Japão decidiu mudar o nome das, então, chamadas "doenças de adulto", como câncer, cardiopatias, doenças hepáticas, diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão e hiperlipidermia (colesterol alto), para "doenças relacionadas ao estilo de vida". A reavaliação da relação entre alimentação e saúde permitiu a constatação de que enfermidades eram decorrentes do estilo de vida e não da idade. As pessoas que indubitavelmente desenvolverão doenças relacionadas ao estilo de vida, em determinado momento de suas vidas fumam, ingerem bebida alcoólica todos os dias, comem muita carne e poucas frutas e hortaliças e consomem derivados do leite, como iogurte e manteiga, desde a tenra idade. O tipo de doença que desenvolverão dependerá de sua predisposição genética e do ambiente em que vivem. Para compreender por que as pessoas ficam doentes, é necessário conhecer toda a sua história alimentar - ou seja, quando comem, o que comem e como costumam comer. Na análise da história alimentar de pacientes com câncer, em geral descubro que eles têm uma alimentação baseada principalmente em proteína animal e derivados do leite, ou seja, carnes, peixes, ovos e leite. Não estou dizendo que consumir determinados tipos de alimentos levará a uma doença imediatamente. Entretanto, os efeitos dos hábitos alimentares certamente se acumularão no organismo com o passar do tempo.
Procure consumir alimentos ricos em enzimas. Desde criança me dou bem com cachorros. Não é muito difícil. Basta colocar um pouco de sua saliva na palma da mão e deixar o animal lamber. Eles gostam de lamber a boca das pessoas, pois eles gostam de saliva, pois os cachorros querem as enzimas da saliva! A partir daí, notei que todos os animais procuram enzimas. Quando um carnívoro, como o leão, captura uma presa sempre começa comendo os órgãos internos, ou seja, o tesouro de enzimas. Os esquimós, que vivem em áreas extremamente frias, onde quase não crescem plantas (ricas em enzimas), sempre comem primeiro os órgãos internos da foca que capturam. Os coelhos comem as próprias fezes para reabsorver as enzimas e os alimentos não digeridos. O pernilongo, quando suga o nosso sangue, está roubando as nossas enzimas. Ultimamente, as doenças em animais de estimação aumentaram drasticamente, mas é fácil saber por quê. A causa está no tipo de alimento. Alega-se que a ração proporciona uma alimentação balanceada, mas essa alegação está fundamentada nas modernas teorias nutricionais, que insistem em ignorar as enzimas. Mesmo que o alimento seja rico em calorias e nutrientes, como vitaminas, minerais, proteínas e gorduras, se ele não contiver enzimas, o organismo não conseguirá se sustentar. Essas preciosas enzimas são sensíveis ao calor e se decompõem entre 58° e 115° C. Não obstante, a ração para animais é sempre aquecida durante o processo de fabricação, seja ela enlatada ou desidratada. Em outras palavras, o processamento da ração mata as enzimas. É por isso que cães que estão com grave problemas intestinais vão instintivamente comer grama, rica em enzimas. Todos os animais selvagens não comem comida que tenha sido aquecida. Os problemas dos alimentos produzidos para animais de estimação e para os seres humanos são os mesmos. Os nutricionistas modernos concentram-se apenas em calorias e nutrientes. "Não consuma calorias demais e tente fazer refeições balanceadas". Esse é o mantra dos nutricionistas modernos. Considero "bons" os alimentos ricos em enzimas e "ruins" os alimentos pobres ou desprovidos de enzimas. Por essa razão, os melhores alimentos são os cultivados em solo fértil, rico em minerais, sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes químicos e consumidos imediatamente após a colheita. Quanto mais frescos os legumes, as verduras, as frutas, as carnes e os peixes, maior o seu conteúdo de enzimas. Em geral, os alimentos frescos são mais saborosos porque são ricos em enzimas. Entretanto, os seres humanos diferem dos outros animais pelo fato de comerem alimentos cozidos. Cozinhamos, assamos, grelhamos e fritamos nossa comida. Como as enzimas são sensíveis ao calor, quanto maior o cozimento, maior a perda de enzimas. Mas, a maioria de nós não pode comer tudo cru. Portanto, é essencial saber escolher, cozinhar e comer o alimento certo.
A constante ingestão de alimentos oxidados, oxida o organismo (...e a constante ingestão de alimentos mortos, mata o organismo). Alimentos frescos fazem bem ao organismo porque, além de conterem muitas enzimas, não sofreram oxidação. A oxidação ocorre quando a matéria se liga ao oxigênio e "enferruja". Mas, como o alimento, que não é metal, pode enferrujar? Por exemplo, quando fritamos alguma coisa, o óleo usado perde a cor e escurece. As maçãs e as batatas também mudam de cor e ficam marrons logo depois de serem descascadas. Tudo isso é atribuído à oxidação - efeito do oxigênio do ar. Quando o alimento oxidado entra no corpo, criam-se radicais livres. A razão para os radicais livres serem tão temidos é a sua grande capacidade de oxidação (enferrujar), que supera em muitas vezes a do oxigênio normal. Os alimentos oxidados não são os únicos a produzir radicais livres. O álcool, o tabaco e vários outros fatores também produzem. Na verdade, até mesmo a nossa respiração produz radicais livres. Quando os seres humanos inspiram oxigênio e queimam glicose e gordura nas células que estão produzindo energia, 2% desse oxigênio corresponde a radicais livres. Os radicais livres costumam ser tratados como "vilões", mas o fato é que eles também exercem uma função essencial que é matar vírus, bactérias, bolores e suprimir infecções. O corpo dispõe de um meio para neutralizar o número excessivo de radicais livres - as enzimas antioxidantes. O tipo de enzima responsável por essa função é chamada de SOD (enzima superóxido dismutase). Entretanto, depois dos 40 anos, a quantidade de SOD no organismo humano cai repentinamente. Quando o número de superóxido dismutase começa a diminuir com a idade, as enzimas-fonte iniciam o combate aos radicais livres. Entretanto, quando a quantidade delas é pequena, elas não conseguem impedir todos os danos causados pelos radicais livres. Portanto, a ingestão de alimentos oxidados representa um grande número de radicais livres no corpo. Além do mais, os alimentos oxidados têm muito pouca ou nenhuma enzima, e isso dificulta a produção de enzimas-fonte, o que leva a um círculo vicioso de radicais livres não neutralizados, causadores de doenças. Em contraposição, a ingestão de alimentos frescos e ricos em enzimas, juntamente com a restrição da produção de radicais livres, diminui a demanda de enzimas-fonte. Isso cria um círculo positivo que aumenta a energia vital.
Não há gordura pior para o organismo do que a margarina. O tipo de alimento mais suscetível à oxidação é o óleo. O óleo é extraído com a evaporação apenas do solvente químico por meio de alta pressão e calor. O uso do calor transforma o óleo em ácido transgraxo, ou gordura trans, elemento muito prejudicial ao organismo. Os ácidos transgraxos não existem na natureza. Eles aumentam o nível de colesterol ruim e reduzem o nível do colesterol bom. O elemento que contém o mais alto teor de gordura trans é a margarina. Se você tem margarina em casa, jogue-a fora imediatamente.
Fritura deve ser evitada. Se você comer ocasionalmente, mastigue bem o alimento frito para que a saliva penetre bem nesse alimento. Todavia, a ingestão de frituras regularmente certamente esgotará as reservas de enzimas do seu organismo. Além do mais, a oxidação das frituras é extremamente rápida,, por isso não se deve comer alimentos que tenham sido fritos com muita antecedência, como os encontrados nos estabelecimentos de refeições rápidas.
Depois do óleo, o tipo de alimento com maior facilidade de oxidação é o leite comercial. O leite de vaca não industrializado é basicamente para bezerros, os filhotes das vacas.
A gordura de animais que possuem temperatura corporal mais elevada do que a do corpo humano deve ser considerada ruim para nós, e a gordura de animais com temperatura corporal mais baixa do que a temperatura do corpo humano deve ser considerada boa. A temperatura corporal de animais, como vacas, porcos ou aves, normalmente oscila entre 38,5° e 40° C, portanto é mais elevada do que a temperatura do corpo humano (37° C). A temperatura corporal do frango é ainda mais alta, ou seja, 41,5° C. A gordura desses animais atinge sua maior estabilidade na temperatura corporal específica de cada um deles. Assim, quando a gordura entra em um ambiente de temperatura mais baixa (do corpo humano), ela se adensa e endurece. Essa gordura viscosa engrossa nosso sangue. Em contraposição, como os peixes são animais de sangue frio, em condições saudáveis sua temperatura corporal é muito inferior à temperatura do corpo humano. O que acontece quando a gordura do peixe entra no organismo humano? Como a gordura aquecida em uma frigideira, ela derrete e se liquefaz. O óleo do peixe, quando entra na corrente sanguínea do ser humano, torna o sangue mais fino e reduz o nível do colesterol ruim.
O arroz branco é "comida morta". Por já não ter mais a casca, o arroz refinado oxida muito mais rápido do que o arroz integral. O arroz branco não contém mais o farelo ou a parte do germe, por isso, mesmo se for colocado na água, apenas se expandirá, sem conseguir germinar nem florescer. O arroz integral pode germinar quando colocado na água em temperatura correta. É um alimento vivo, com potencial de germinação. Para os amantes de pães e massas, a melhor opção são os feitos com trigo integral.
Os alimentos frescos são melhores e quanto mais frescos eles são, maior o seu conteúdo de enzimas. As pessoas comem muita comida morta, sem nenhum conteúdo de enzimas. O mesmo pode-se dizer da ração para animais de estimação. As rações de hoje em dia são totalmente desprovidas de enzimas. Por causa disso, muitos animais sofrem de várias doenças. É por isso que não dou ração para os meus cachorros. Em vez disso, eu os alimento com o arroz integral, que eu também como. Eles também gostam de legumes, verduras e frutas. E até brigam para comer talos de brócolis ligeiramente cozidos. Os animais selvagens, ao contrário dos humanos, morrem imediatamente quando ficam doentes.
A boa mastigação e a moderação fazem bem à saúde. A parede do intestino humano consegue absorver substâncias de até 15 mícrons (0,015 milímetro), e qualquer coisa que ultrapasse essa medida é excretada. Assim, a maior parte do alimento que não for bem mastigado será eliminada sem ser absorvida. Quando digo isso, as mulheres jovens costumam raciocinar que se o alimento não é absorvido elas não engordam. Mas, a situação não é simples assim. Os alimentos que não são digeridos nem absorvidos são decompostos e fermentados no intestino da mesma maneira que o excesso de comida ingerida. A decomposição origina várias toxinas, que exaurem grandes quantidades de enzimas. Mastigando bem, a sensação de saciedade chega mais rápido (com menos comida). Algumas pessoas acham que quanto mais se mastiga, mais saliva é secretada e um maior número de enzimas é usado. Mas não é o que acontece. A mastigação dos alimentos reduz o número de enzimas necessárias à sua digestão no estômago, além de inibir o apetite de forma natural. Quando a quantidade de alimentos diminui, o número de enzimas usadas na digestão e na absorção também diminui. Portanto, considerando-se o corpo como um todo, a boa mastigação economiza enzimas. A ingestão excessiva de alimentos causa danos à saúde. O ideal é adotar uma alimentação balanceada, consumir alimentos naturais e frescos e mastigar bem.
A maioria das doenças é causada pelos hábitos perniciosos e não pela hereditariedade. Uma das grandes causas das doenças hereditárias é a herança dos hábitos causadores da doença. Os piores hábitos são o alcoolismo e o tabagismo. Os hábitos modificam os genes.
Além de deprimir as funções imunológicas e metabólicas, o sono fragmentado representa uma sobrecarga para o sistema circulatório, aumentando a possibilidade de cardiopatia ou acidente vascular cerebral. Existem três classificações para a apneia: "apneia obstrutiva", quando o trato respiratório fica obstruído; "apneia central", quando a atividade do centro respiratório diminui; e "apneia mista", que é uma mistura dos dois primeiros tipos. Há um modo fácil para curar a "apneia obstrutiva", que é a mais comum das três. O método consiste em não comer nada quatro ou cinco horas antes de dormir. Em palavras mais simples, para curar a apneia do sono, deve-se dormir com o estômago vazio. É muito fácil engordar quando se tem o hábito de comer tarde da noite, mesmo ingerindo-se alimento do tipo que não engorda. O hábito de comer antes de dormir causa a apneia do sono e a obesidade. Muitos portadores de asma na infância eram colocados na cama logo após o jantar ou ingeriam leite antes de dormir. Se, no entanto, não for possível suportar a fome à noite, a melhor opção é comer uma fruta fresca com alto teor de enzima cerca de uma hora antes de dormir.
Uma sugestão: beba água uma hora antes das refeições. Um de meus "bons hábitos" é tomar cerca de meio litro de água uma hora antes das refeições. As pessoas costumam dizer que faz bem tomar muita água todos os dias, mas assim como há a hora certa para as refeições, também há a hora certa para beber água. As plantas devem ser regadas na hora certa e na quantidade adequada, e o mesmo deve acontecer com os seres humanos em relação ao consumo de água. A maneira ideal de suprir o corpo é beber água de manhã ao acordar e uma hora antes de cada refeição. No frio, é bom aquecer ligeiramente a água antes de ingerí-la. A ingestão deve ser lenta. A água fria esfria o corpo. Acredita-se que a temperatura corporal em que as enzimas se tornam mais ativas é na faixa de 36° a 40°C. Sabe-se que se a temperatura corporal aumentar 0,17°C dentro deste intervalo, a eficiência do sistema imunológico aumentará 35%. Acredito que a febre costuma acompanhar as doenças porque a temperatura corporal mais elevada ativa as enzimas (daí o aspecto positivo dos banhos de sauna).
A água e as enzimas-fonte formam um boa parceria. A água exerce muitas funções no organismo humano, mas a principal delas é a melhora do fluxo sanguíneo e do metabolismo. Ela também ativa as enzimas e a flora bacteriana do intestino, além de excretar os resíduos e as toxinas. A água de boa qualidade também elimina as dioxinas, os poluentes, os aditivos alimentares e os carcinógenos do organismo. Por isso, as pessoas que não bebem muita água ficam doentes com mais facilidade. A água não só está presente nos vasos sanguíneos como também desempenha um papel ativo nos vasos linfáticos, ajudando a preservar nossa saúde. Se os vasos sanguíneos são os rios do corpo humano, o sistema linfático é o cano de esgoto. Os vasos linfáticos contêm anticorpos chamados gamaglobulinas, que exercem funções imunológicas, e enzimas chamadas lisozimas, que têm efeitos antibacterianos. Para que o sistema imunológico funcione adequadamente, a água de boa qualidade é uma necessidade absoluta. No ser humano, se a água não for distribuída adequadamente, não só ele ficará desnutrido, como também os resíduos e as toxinas se acumularão no interior das células, sem serem eliminados. Em um cenário pior, as toxinas acumuladas danificarão os genes das células, fazendo com que elas se transformem em cancerosas. Fornecer nutrientes a 60 trilhões de células do nosso corpo e receber e eliminar os seus resíduos são microfunções da água. Essas microfunções, que produzem energia e decompõem os radicais livres, também exigem a participação de muitas enzimas.
Existe uma forte relação entre saúde, alimentação e estilo de vida. A chave para uma vida longa e saudável pode ser resumida em uma única palavra: Enzimas. Enzima é o nome genérico de um catalisador de proteína produzido no interior das células de todos os organismos vivos. Onde existe vida, seja no reino animal ou vegetal, existe enzima. Elas participam de todas as ações necessárias para a conservação da vida. As células do nosso corpo produzem mais de 5 mil espécies de enzimas vitais, mas elas também podem ser produzidas a partir das enzimas contidas nos alimentos que consumimos diariamente. A razão da existência de tantos tipos de enzimas é que cada uma delas tem uma característica específica e desempenha uma função única. Por exemplo, a amilase, uma enzima digestiva encontrada na saliva, age somente sobre os carboidratos. As gorduras e proteínas também são digeridas por suas próprias enzimas.
Existe uma enzima-fonte - um protótipo de enzima não especializada. Antes de ser convertida em determinada enzima para atender a uma necessidade específica, a enzima-fonte pode transformar-se em qualquer tipo de enzima. A saúde depende da conservação - e não do esgotamento - das enzimas-fonte do organismo. O dr. Edward Howell, pioneiro no estudo das enzimas afirma que existe um número predeterminado de enzimas que um organismo vivo pode produzir durante a vida. O dr. Howell chamou esse número fixo de enzimas de "potencial enzimático". Quando esse potencial se esgota, a vida cessa. Podemos fortalecer bastante a nossa saúde consumindo alimentos ricos em enzimas e adotando um estilo de vida que não esgote a enzima-fonte.
A saúde depende de várias ações que realizamos todos os dias - comer, beber, fazer exercícios, descansar, dormir e manter a mente sã. Se houver um problema em qualquer uma dessas áreas, todo o corpo será afetado. Infelizmente, a sociedade moderna está repleta de fatores que consomem as nossas preciosas enzimas-fonte. Álcool, tabaco, drogas, aditivos alimentares, agrotóxicos, poluição ambiental, ondas eletromagnéticas e stress emocional são alguns dos fatores que esgotam essas enzimas. Uma vez compreendidas as causas do esgotamento dessas enzimas-fonte e a maneira de fazer a sua reposição, bastará um pequeno esforço diário para ficar livre de doenças por toda a vida. Um velho ditado precisa ser atualizado: em vez de "Coma, beba e seja feliz, pois a vida é curta", eu sugiro que seja "Coma e beba com sabedoria, e tenha uma vida longa e feliz".
A saúde de longo prazo é o resultado de atitudes e hábitos saudáveis. Melhorar o estilo de vida diário é fundamentalmente mais importante do que contar com a eficácia de cirurgias ou medicamentos. Quase todas as doenças são resultado de hábitos errados acumulados ao longo do tempo. A saúde ou a doença está relacionada ao que a pessoa come e ao modo como ela vive o seu dia a dia. Alguns mitos comuns (errados) sobre alimentação:
. Tomar iogurte diariamente para melhorar a digestão
. Beber leite diariamente para impedir a deficiência de cálcio
. Ingerir suplementos diários de vitaminas em vez de comer frutas, pois as frutas contêm grande quantidade de calorias e carboidratos
. Evitar o consumo de carboidratos, como arroz e pão, para não engordar
. Fazer uma alimentação rica em proteínas
. Beber líquidos, como chá verde, ricos em antioxidantes
. Ferver a água da torneira antes de beber, para remover os resíduos de cloro
Minha recomendação enfática é de ingerir água pura em vez de chá. O corpo humano está todo interligado. Não é porque um componente de determinado alimento ajuda no funcionamento de uma parte do organismo que ele faz bem a todo o organismo. A escolha do que comer e beber deve levar em conta o todo.
A carne vermelha não lhe dará vigor, como alardeado. Também não é verdade que não vamos crescer se não comermos carne. A altura das girafas e dos elefantes, que são herbívoros, é várias vezes superior à dos leões e tigres. A ingestão de carne vermelha realmente acelera o crescimento, e a rapidez do crescimento e do amadurecimento das crianças nas últimas décadas pode ser atribuída ao aumento da ingestão de proteína animal. No entanto, existe uma perigosa armadilha na ingestão de carne vermelha. Depois de atingir determinada idade, o crescimento do corpo transforma-se em um fenômeno chamado envelhecimento. A ingestão de carne pode acelerar o crescimento, mas acelera também o processo de envelhecimento.
As seis razões pelas quais a alimentação com alto teor de proteína prejudica a saúde são:
1. As toxinas da carne vermelha criam células cancerígenas
2. As proteínas causam reações alérgicas
3. O excesso de proteínas sobrecarrega o fígado e os rins
4. A ingestão excessiva de proteína causa deficiência de cálcio e osteoporose
5. O excesso de proteína pode resultar em falta de energia
6. O excesso de proteína pode contribuir para o transtorno de déficit de atenção e hiperatividade em crianças
Quanto mais antiácido você tomar, pior ficará seu estômago. Existem dois lugares no corpo humano em que um ambiente extremamente ácido serve de medida protetora: o estômago e a vagina. Esses dois órgãos têm níveis ácidos elevados, com pH entre 1,5 e 3,0, cuja principal função é matar bactérias. Seja no banho ou no ato sexual, as bactérias invadem a vagina, onde existem lactobacilos que produzem ácidos potentes para matar esses invasores. As bactérias entram no estômago durante a ingestão de alimentos. Estima-se que 300 a 400 bilhões de bactérias entrem no estômago a cada refeição. O potente ácido presente no suco gástrico mata a maioria delas.
Se a secreção de ácido gástrico for insuficiente, as enzimas digestivas não serão ativadas, e os alimentos não digeridos irão direto para o intestino. Os alimentos que deveriam ter sido digeridos e absorvidos no intestino permanecem não digeridos no cólon. A temperatura no interior do cólon humano é de 37° C, que equivale a uma temperatura de alto verão. O alimento não digerido se decompõe e sofre fermentação anormal. A consequência é a multiplicação anormal das bactérias ruins do cólon e o enfraquecimento do sistema imunológico.
A azia ocorre quando o ácido gástrico reflui para o esôfago. O esôfago é suscetível ao ácido por ser um ambiente tipicamente alcalino. Assim, quando há acúmulo de ácido gástrico no esôfago, as pessoas inconscientemente engolem saliva, que é alcalina, para lavar o ácido gástrico que refluiu. Para inibir a azia, primeiramente deve-se evitar excesso de alimentos e de bebida e eliminar tabaco, álcool e café. Outra coisa importante a ser lembrada é jantar quatro ou cinco horas antes de dormir, de modo que o estômago esteja vazio na hora de ir para a cama.
Todos os medicamentos são substâncias estranhas para o corpo. A longo prazo, todos os medicamentos, vendidos com ou sem receita médica, são basicamente danosos ao organismo. Alguns acreditam que os fitoterápicos não têm efeitos colaterais e só trazem benefícios, mas isso também é um erro. Não importa se são produtos químicos ou fitoterápicos, isso não muda o fato de que os remédios em geral são estranhos para o corpo. Aprendi que, quanto mais rápido o efeito do medicamento, maior é a sua toxicidade. Ao escolher medicamentos, não se esqueça de que os de alta eficácia e que produzem alívio imediato serão muito mais prejudiciais ao organismo do que os outros.
Os cientistas estão tentando desesperadamente encontrar a cura do câncer, mas, na realidade, não existe uma causa única. Isso também se aplica a outras doenças, pois muitos fatores que nos rodeiam - alimentação, água, remédios, falta de exercícios, stress, estilo de vida - afetam nosso organismo de forma complexa e geram doenças. A qualidade dos alimentos e da água que consumimos determina nossa saúde (não consuma água de torneira!).
Enzima é um elemento necessário para um organismo conseguir viver. Onde existe vida, seja no reino animal ou vegetal, existe enzima. As atividades do corpo humano são apoiadas por muitas enzimas. A digestão e a absorção, o metabolismo que substitui células velhas por novas, a decomposição de toxinas e a desintoxicação são resultados de funções enzimáticas. Dos mais de 5 mil tipos de enzimas que atuam no corpo humano, há duas categorias mais amplas: as produzidas dentro do nosso corpo e as que vêm de fora em forma de alimentos. Entre as enzimas produzidas no corpo, cerca de 3 mil tipos são produzidas por bactérias intestinais. As pessoas que têm sistema gastrintestinal saudável consomem alimentos naturais com alto teor de enzimas. Isso não só implica o consumo de enzimas exógenas, como também a criação de um ambiente intestinal que propicia a intensa produção de enzimas pelas bactérias intestinais. O consumo habitual de álcool e tabaco, o excesso de comida, a ingestão de alimentos com aditivos alimentares, a vida em ambientes estressantes e o uso de medicamentos consomem grandes quantidades de enzima. Outros fatores para o esgotamento das enzimas são a má alimentação, que produz toxinas no cólon, a exposição excessiva a raios ultravioleta e a ondas eletromagnéticas - que produzem radicais livres, requerendo o trabalho de desintoxicação das enzimas - e o stress emocional. É preciso adotar um estilo de vida que aumente, e não que esgote as enzimas do corpo. Um organismo com abundância de enzimas tem bastante energia vital e um sistema imunológico eficiente. Os alimentos que contêm enzimas criam um ambiente intestinal propício à produção de enzimas pelas bactérias intestinais.
É necessário mais de 5 mil tipos de enzimas para que as pessoas realizem suas atividades diárias, pois cada enzima desempenha apenas uma função. Por exemplo, a enzima amilase, encontrada na saliva, reage somente ao amido, enquanto a pepsina, encontrada no suco gástrico, reage somente a proteína. Mesmo quando ingerimos alimentos ricos em enzimas, elas não são absorvidas e usadas pelo corpo humano de forma direta. A maior parte das enzimas dos alimentos é decomposta pelo processo de digestão e absorvida pelo intestino como peptídeos ou aminoácidos. Quando uma grande quantidade de determinada enzima é usada em uma área específica do organismo, parece haver escassez de enzimas em outras áreas. Um exemplo disso se dá quando se consome muito álcool, pois um grande número de enzimas é usado para decompor o álcool, resultando na diminuição de enzimas necessárias para a digestão e absorção em outras áreas. As enzimas são responsáveis por todas as funções de um organismo vivo. O movimento dos dedos, a respiração e os batimentos cardíacos acontecem por causa do trabalho das enzimas. A enzima-fonte pode transformar-se em qualquer tipo de enzima. Quando são consumidos alimentos que contêm enzimas (alimentos vivos, crus), as enzimas-fonte são armazenadas no corpo, prontas para serem usadas num momento de necessidade.
Os medicamentos anticâncer não curam o câncer. Esses medicamentos exaurem grandes quantidades de enzimas-fonte. Os quimioterápicos atuam envenenando tanto as células malignas como as normais, na esperança de que o seu corpo regenere as células normais e que todas as células malignas morram. Para eliminar uma possível causa do câncer, primeiramente deve-se abster de tabaco e álcool e, também, que interrompam totalmente o consumo de carne e de leite e seus derivados. Com isso eleva-se a imunidade do corpo por meio da melhora da saúde física e mental. As enzimas são responsáveis pelo reparo e pela regeneração celular, preservando o sistema imunológico e outras atividades vitais. O número de enzimas-fonte do corpo é que determina se o sistema imunológico funciona ou não adequadamente. Problema: o número de enzimas-fonte diminuem com a idade. A deficiência de enzimas digestivas provoca a perda de apetite. Os medicamentos não conseguem curar doenças. O único caminho para a cura de doenças é adotar um estilo de vida saudável.
A formação de um tumor leva algum tempo. O câncer é uma doença relacionada ao estilo de vida. O câncer não é uma doença localizada que invade apenas uma área do corpo. Ele é uma doença que afeta o corpo inteiro. As enzimas-fonte são a energia da vida. Se o câncer já chegou ao último estágio, não adianta melhorar a alimentação nem o estilo de vida, ou tomar suplementos para fortalecer o sistema imunológico. Será difícil restaurar as funções normais do organismo porque as enzimas-fonte já se esgotaram.
O único caminho para a cura de qualquer doença é a mudança do estilo de vida. Por isso, uma vez removida a causa e curada uma úlcera gástrica, por exemplo, é importante adotar hábitos alimentares apropriados para impedir que o problema retorne. O segredo para curar doenças e ter uma vida longa e saudável é saber como evitar o desperdício das nossas preciosas enzimas-fonte.
Os alimentos não processados são melhores do que um mingau, uma sopa. São melhores porque precisam ser bem mastigados. A mastigação estimula a secreção de saliva. As enzimas digestivas encontradas na saliva, quando misturadas ao alimento durante a mastigação, melhoram a digestão e a absorção, pois a decomposição do alimento acontece sem problemas. Entretanto, o mingau/sopa/bebida, por ser mole, dispensa a mastigação. Portanto, mastigar bem é muito importante, principalmente para os doentes. Não há nenhum alimento de digestão tão difícil como o leite, para um adulto. O leite homogeneizado produz muitos radicais livres. O leite com gordura oxidada passa, então, pelo processo de pasteurização a altas temperaturas que ultrapassam os 100°C. As enzimas que são sensíveis ao calor, começam a ser destruídas na temperatura de 93°C. Em outras palavras, as preciosas enzimas do leite são destruídas, sua gordura é oxidada pelo ar e a qualidade de suas proteínas é alterada pelas altas temperaturas. Resumindo, o leite é o pior tipo de alimento que existe. Se um bezerro for alimentado com o leite vendido no comércio, em vez de mamar direto da mãe vaca, ele morreria em quatro ou cinco dias. A vida não pode ser sustentada com alimentos desprovidos de enzimas.
Quando eliminamos o leite e seus derivados da alimentação de nossos filhos, as fezes sanguinolentas e a diarreia, e até mesmo a dermatite atópica, desapareceram completamente. O consumo de leite e seus derivados tem uma grande probabilidade de predispor a alergias. O leite, que contém muitas substâncias gordurosas oxidadas, agride o ambiente intestinal, aumentando a quantidade de bactérias ruins e destruindo o equilíbrio da flora bacteriana. Como resultado, toxinas, como radicais livres, sulfetos de hidrogênio e amônia, são produzidos no intestino. O leite não só causa vários tipos de alergia como também está ligado a diabetes em crianças. O conceito mais errôneo sobre o leite é que ele ajuda a prevenir a osteoporose. Como o conteúdo de cálcio do organismo diminui com a idade, somos orientados a beber muito leite para prevenir a osteoporose. Mas esse é um grande erro. Beber leite demais, na verdade, causa osteoporose.Em todos os quatro países que consomem leite (de vaca!) diariamente e em grandes quantidades - Estados Unidos, Suécia, Dinamarca e Finlândia - a incidência de casos de osteoporose e fraturas de quadril é alta.
O iogurte é rico em lactose, mas a falta da enzima lactase não permite que ele seja bem digerido, resultando em má digestão. Muitas pessoas têm diarreia leve quando consomem iogurte. Consequentemente, essa diarreia leve, que na verdade é uma excreção das fezes compactadas e acumuladas no cólon até aquele momento, é erroneamente considerada a cura da prisão de ventre. O consumo diário de iogurte aumenta cada vez mais o mau cheiro das fezes e dos gases. Isso é uma indicação de que o seu ambiente intestinal está piorando. A razão do mau cheiro é a produção de toxinas no interior do cólon.
"Você é aquilo que come", diz o ditado. Doença, vida e saúde são resultados do que você come diariamente. Em 1996, o Japão decidiu mudar o nome das, então, chamadas "doenças de adulto", como câncer, cardiopatias, doenças hepáticas, diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão e hiperlipidermia (colesterol alto), para "doenças relacionadas ao estilo de vida". A reavaliação da relação entre alimentação e saúde permitiu a constatação de que enfermidades eram decorrentes do estilo de vida e não da idade. As pessoas que indubitavelmente desenvolverão doenças relacionadas ao estilo de vida, em determinado momento de suas vidas fumam, ingerem bebida alcoólica todos os dias, comem muita carne e poucas frutas e hortaliças e consomem derivados do leite, como iogurte e manteiga, desde a tenra idade. O tipo de doença que desenvolverão dependerá de sua predisposição genética e do ambiente em que vivem. Para compreender por que as pessoas ficam doentes, é necessário conhecer toda a sua história alimentar - ou seja, quando comem, o que comem e como costumam comer. Na análise da história alimentar de pacientes com câncer, em geral descubro que eles têm uma alimentação baseada principalmente em proteína animal e derivados do leite, ou seja, carnes, peixes, ovos e leite. Não estou dizendo que consumir determinados tipos de alimentos levará a uma doença imediatamente. Entretanto, os efeitos dos hábitos alimentares certamente se acumularão no organismo com o passar do tempo.
Procure consumir alimentos ricos em enzimas. Desde criança me dou bem com cachorros. Não é muito difícil. Basta colocar um pouco de sua saliva na palma da mão e deixar o animal lamber. Eles gostam de lamber a boca das pessoas, pois eles gostam de saliva, pois os cachorros querem as enzimas da saliva! A partir daí, notei que todos os animais procuram enzimas. Quando um carnívoro, como o leão, captura uma presa sempre começa comendo os órgãos internos, ou seja, o tesouro de enzimas. Os esquimós, que vivem em áreas extremamente frias, onde quase não crescem plantas (ricas em enzimas), sempre comem primeiro os órgãos internos da foca que capturam. Os coelhos comem as próprias fezes para reabsorver as enzimas e os alimentos não digeridos. O pernilongo, quando suga o nosso sangue, está roubando as nossas enzimas. Ultimamente, as doenças em animais de estimação aumentaram drasticamente, mas é fácil saber por quê. A causa está no tipo de alimento. Alega-se que a ração proporciona uma alimentação balanceada, mas essa alegação está fundamentada nas modernas teorias nutricionais, que insistem em ignorar as enzimas. Mesmo que o alimento seja rico em calorias e nutrientes, como vitaminas, minerais, proteínas e gorduras, se ele não contiver enzimas, o organismo não conseguirá se sustentar. Essas preciosas enzimas são sensíveis ao calor e se decompõem entre 58° e 115° C. Não obstante, a ração para animais é sempre aquecida durante o processo de fabricação, seja ela enlatada ou desidratada. Em outras palavras, o processamento da ração mata as enzimas. É por isso que cães que estão com grave problemas intestinais vão instintivamente comer grama, rica em enzimas. Todos os animais selvagens não comem comida que tenha sido aquecida. Os problemas dos alimentos produzidos para animais de estimação e para os seres humanos são os mesmos. Os nutricionistas modernos concentram-se apenas em calorias e nutrientes. "Não consuma calorias demais e tente fazer refeições balanceadas". Esse é o mantra dos nutricionistas modernos. Considero "bons" os alimentos ricos em enzimas e "ruins" os alimentos pobres ou desprovidos de enzimas. Por essa razão, os melhores alimentos são os cultivados em solo fértil, rico em minerais, sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes químicos e consumidos imediatamente após a colheita. Quanto mais frescos os legumes, as verduras, as frutas, as carnes e os peixes, maior o seu conteúdo de enzimas. Em geral, os alimentos frescos são mais saborosos porque são ricos em enzimas. Entretanto, os seres humanos diferem dos outros animais pelo fato de comerem alimentos cozidos. Cozinhamos, assamos, grelhamos e fritamos nossa comida. Como as enzimas são sensíveis ao calor, quanto maior o cozimento, maior a perda de enzimas. Mas, a maioria de nós não pode comer tudo cru. Portanto, é essencial saber escolher, cozinhar e comer o alimento certo.
A constante ingestão de alimentos oxidados, oxida o organismo (...e a constante ingestão de alimentos mortos, mata o organismo). Alimentos frescos fazem bem ao organismo porque, além de conterem muitas enzimas, não sofreram oxidação. A oxidação ocorre quando a matéria se liga ao oxigênio e "enferruja". Mas, como o alimento, que não é metal, pode enferrujar? Por exemplo, quando fritamos alguma coisa, o óleo usado perde a cor e escurece. As maçãs e as batatas também mudam de cor e ficam marrons logo depois de serem descascadas. Tudo isso é atribuído à oxidação - efeito do oxigênio do ar. Quando o alimento oxidado entra no corpo, criam-se radicais livres. A razão para os radicais livres serem tão temidos é a sua grande capacidade de oxidação (enferrujar), que supera em muitas vezes a do oxigênio normal. Os alimentos oxidados não são os únicos a produzir radicais livres. O álcool, o tabaco e vários outros fatores também produzem. Na verdade, até mesmo a nossa respiração produz radicais livres. Quando os seres humanos inspiram oxigênio e queimam glicose e gordura nas células que estão produzindo energia, 2% desse oxigênio corresponde a radicais livres. Os radicais livres costumam ser tratados como "vilões", mas o fato é que eles também exercem uma função essencial que é matar vírus, bactérias, bolores e suprimir infecções. O corpo dispõe de um meio para neutralizar o número excessivo de radicais livres - as enzimas antioxidantes. O tipo de enzima responsável por essa função é chamada de SOD (enzima superóxido dismutase). Entretanto, depois dos 40 anos, a quantidade de SOD no organismo humano cai repentinamente. Quando o número de superóxido dismutase começa a diminuir com a idade, as enzimas-fonte iniciam o combate aos radicais livres. Entretanto, quando a quantidade delas é pequena, elas não conseguem impedir todos os danos causados pelos radicais livres. Portanto, a ingestão de alimentos oxidados representa um grande número de radicais livres no corpo. Além do mais, os alimentos oxidados têm muito pouca ou nenhuma enzima, e isso dificulta a produção de enzimas-fonte, o que leva a um círculo vicioso de radicais livres não neutralizados, causadores de doenças. Em contraposição, a ingestão de alimentos frescos e ricos em enzimas, juntamente com a restrição da produção de radicais livres, diminui a demanda de enzimas-fonte. Isso cria um círculo positivo que aumenta a energia vital.
Não há gordura pior para o organismo do que a margarina. O tipo de alimento mais suscetível à oxidação é o óleo. O óleo é extraído com a evaporação apenas do solvente químico por meio de alta pressão e calor. O uso do calor transforma o óleo em ácido transgraxo, ou gordura trans, elemento muito prejudicial ao organismo. Os ácidos transgraxos não existem na natureza. Eles aumentam o nível de colesterol ruim e reduzem o nível do colesterol bom. O elemento que contém o mais alto teor de gordura trans é a margarina. Se você tem margarina em casa, jogue-a fora imediatamente.
Fritura deve ser evitada. Se você comer ocasionalmente, mastigue bem o alimento frito para que a saliva penetre bem nesse alimento. Todavia, a ingestão de frituras regularmente certamente esgotará as reservas de enzimas do seu organismo. Além do mais, a oxidação das frituras é extremamente rápida,, por isso não se deve comer alimentos que tenham sido fritos com muita antecedência, como os encontrados nos estabelecimentos de refeições rápidas.
Depois do óleo, o tipo de alimento com maior facilidade de oxidação é o leite comercial. O leite de vaca não industrializado é basicamente para bezerros, os filhotes das vacas.
A gordura de animais que possuem temperatura corporal mais elevada do que a do corpo humano deve ser considerada ruim para nós, e a gordura de animais com temperatura corporal mais baixa do que a temperatura do corpo humano deve ser considerada boa. A temperatura corporal de animais, como vacas, porcos ou aves, normalmente oscila entre 38,5° e 40° C, portanto é mais elevada do que a temperatura do corpo humano (37° C). A temperatura corporal do frango é ainda mais alta, ou seja, 41,5° C. A gordura desses animais atinge sua maior estabilidade na temperatura corporal específica de cada um deles. Assim, quando a gordura entra em um ambiente de temperatura mais baixa (do corpo humano), ela se adensa e endurece. Essa gordura viscosa engrossa nosso sangue. Em contraposição, como os peixes são animais de sangue frio, em condições saudáveis sua temperatura corporal é muito inferior à temperatura do corpo humano. O que acontece quando a gordura do peixe entra no organismo humano? Como a gordura aquecida em uma frigideira, ela derrete e se liquefaz. O óleo do peixe, quando entra na corrente sanguínea do ser humano, torna o sangue mais fino e reduz o nível do colesterol ruim.
O arroz branco é "comida morta". Por já não ter mais a casca, o arroz refinado oxida muito mais rápido do que o arroz integral. O arroz branco não contém mais o farelo ou a parte do germe, por isso, mesmo se for colocado na água, apenas se expandirá, sem conseguir germinar nem florescer. O arroz integral pode germinar quando colocado na água em temperatura correta. É um alimento vivo, com potencial de germinação. Para os amantes de pães e massas, a melhor opção são os feitos com trigo integral.
Os alimentos frescos são melhores e quanto mais frescos eles são, maior o seu conteúdo de enzimas. As pessoas comem muita comida morta, sem nenhum conteúdo de enzimas. O mesmo pode-se dizer da ração para animais de estimação. As rações de hoje em dia são totalmente desprovidas de enzimas. Por causa disso, muitos animais sofrem de várias doenças. É por isso que não dou ração para os meus cachorros. Em vez disso, eu os alimento com o arroz integral, que eu também como. Eles também gostam de legumes, verduras e frutas. E até brigam para comer talos de brócolis ligeiramente cozidos. Os animais selvagens, ao contrário dos humanos, morrem imediatamente quando ficam doentes.
A boa mastigação e a moderação fazem bem à saúde. A parede do intestino humano consegue absorver substâncias de até 15 mícrons (0,015 milímetro), e qualquer coisa que ultrapasse essa medida é excretada. Assim, a maior parte do alimento que não for bem mastigado será eliminada sem ser absorvida. Quando digo isso, as mulheres jovens costumam raciocinar que se o alimento não é absorvido elas não engordam. Mas, a situação não é simples assim. Os alimentos que não são digeridos nem absorvidos são decompostos e fermentados no intestino da mesma maneira que o excesso de comida ingerida. A decomposição origina várias toxinas, que exaurem grandes quantidades de enzimas. Mastigando bem, a sensação de saciedade chega mais rápido (com menos comida). Algumas pessoas acham que quanto mais se mastiga, mais saliva é secretada e um maior número de enzimas é usado. Mas não é o que acontece. A mastigação dos alimentos reduz o número de enzimas necessárias à sua digestão no estômago, além de inibir o apetite de forma natural. Quando a quantidade de alimentos diminui, o número de enzimas usadas na digestão e na absorção também diminui. Portanto, considerando-se o corpo como um todo, a boa mastigação economiza enzimas. A ingestão excessiva de alimentos causa danos à saúde. O ideal é adotar uma alimentação balanceada, consumir alimentos naturais e frescos e mastigar bem.
A maioria das doenças é causada pelos hábitos perniciosos e não pela hereditariedade. Uma das grandes causas das doenças hereditárias é a herança dos hábitos causadores da doença. Os piores hábitos são o alcoolismo e o tabagismo. Os hábitos modificam os genes.
Além de deprimir as funções imunológicas e metabólicas, o sono fragmentado representa uma sobrecarga para o sistema circulatório, aumentando a possibilidade de cardiopatia ou acidente vascular cerebral. Existem três classificações para a apneia: "apneia obstrutiva", quando o trato respiratório fica obstruído; "apneia central", quando a atividade do centro respiratório diminui; e "apneia mista", que é uma mistura dos dois primeiros tipos. Há um modo fácil para curar a "apneia obstrutiva", que é a mais comum das três. O método consiste em não comer nada quatro ou cinco horas antes de dormir. Em palavras mais simples, para curar a apneia do sono, deve-se dormir com o estômago vazio. É muito fácil engordar quando se tem o hábito de comer tarde da noite, mesmo ingerindo-se alimento do tipo que não engorda. O hábito de comer antes de dormir causa a apneia do sono e a obesidade. Muitos portadores de asma na infância eram colocados na cama logo após o jantar ou ingeriam leite antes de dormir. Se, no entanto, não for possível suportar a fome à noite, a melhor opção é comer uma fruta fresca com alto teor de enzima cerca de uma hora antes de dormir.
Uma sugestão: beba água uma hora antes das refeições. Um de meus "bons hábitos" é tomar cerca de meio litro de água uma hora antes das refeições. As pessoas costumam dizer que faz bem tomar muita água todos os dias, mas assim como há a hora certa para as refeições, também há a hora certa para beber água. As plantas devem ser regadas na hora certa e na quantidade adequada, e o mesmo deve acontecer com os seres humanos em relação ao consumo de água. A maneira ideal de suprir o corpo é beber água de manhã ao acordar e uma hora antes de cada refeição. No frio, é bom aquecer ligeiramente a água antes de ingerí-la. A ingestão deve ser lenta. A água fria esfria o corpo. Acredita-se que a temperatura corporal em que as enzimas se tornam mais ativas é na faixa de 36° a 40°C. Sabe-se que se a temperatura corporal aumentar 0,17°C dentro deste intervalo, a eficiência do sistema imunológico aumentará 35%. Acredito que a febre costuma acompanhar as doenças porque a temperatura corporal mais elevada ativa as enzimas (daí o aspecto positivo dos banhos de sauna).
A água e as enzimas-fonte formam um boa parceria. A água exerce muitas funções no organismo humano, mas a principal delas é a melhora do fluxo sanguíneo e do metabolismo. Ela também ativa as enzimas e a flora bacteriana do intestino, além de excretar os resíduos e as toxinas. A água de boa qualidade também elimina as dioxinas, os poluentes, os aditivos alimentares e os carcinógenos do organismo. Por isso, as pessoas que não bebem muita água ficam doentes com mais facilidade. A água não só está presente nos vasos sanguíneos como também desempenha um papel ativo nos vasos linfáticos, ajudando a preservar nossa saúde. Se os vasos sanguíneos são os rios do corpo humano, o sistema linfático é o cano de esgoto. Os vasos linfáticos contêm anticorpos chamados gamaglobulinas, que exercem funções imunológicas, e enzimas chamadas lisozimas, que têm efeitos antibacterianos. Para que o sistema imunológico funcione adequadamente, a água de boa qualidade é uma necessidade absoluta. No ser humano, se a água não for distribuída adequadamente, não só ele ficará desnutrido, como também os resíduos e as toxinas se acumularão no interior das células, sem serem eliminados. Em um cenário pior, as toxinas acumuladas danificarão os genes das células, fazendo com que elas se transformem em cancerosas. Fornecer nutrientes a 60 trilhões de células do nosso corpo e receber e eliminar os seus resíduos são microfunções da água. Essas microfunções, que produzem energia e decompõem os radicais livres, também exigem a participação de muitas enzimas.
Referência:
[1] Dr. Hiromi Shinya, A Dieta do Futuro (que previne cardiopatias, cura o câncer e controla o diabetes tipo 2), Editora Cultrix, São Paulo, 2012.,
Marcadores: ácido gástrico, água, alergia, apneia, asma, azia, cachorro, diabetes, energia vital, enzimas, esôfago, estômago, iogurte, leite, margarina, osteoporose, radicais livres, saúde, sistema imunológico, vagina
sexta-feira, janeiro 21, 2011
Os Exercícios Físicos
Fomos feitos com braços e pernas para serem movimentados regularmente, constituindo o que podemos denominar de exercícios físicos. Se executarmos movimentos corporais com regularidade - sem exagero - iremos colaborar positivamente com a saúde e preservação de nosso corpo. Os dois artigos abaixo [1],[2] confirmam isso.
Exercício beneficia homem que tem tumor de próstata [1]
Estudo sugere que atividades vigorosas reduzem mortalidade por esse câncer
Atividades físicas melhoram sistema imune e reduzem fadiga e perda de massa muscular e óssea geradas por tratamentos de tumor
Homens com câncer de próstata devem praticar exercícios, sugere um estudo feito com 2.686 pacientes e apresentado no encontro da Frontiers in Cancer Prevention Research, que termina amanhã, nos EUA.
Feita pela Universidade Harvard, a pesquisa mostra que tanto exercícios vigorosos (como natação, corrida e ciclismo) quanto os não vigorosos (como caminhada) diminuem os indices de mortalidade geral - não necessariamente apenas pelo câncer de próstata - nesses pacientes.
Aqueles que caminhavam quatro ou mais horas semanais, por exemplo, tinham um índice 23% menor de mortalidade geral. No caso das atividades vigorosas, houve diminuição inclusive da mortalidade por câncer de próstata: foi de 56% naqueles que praticavam cinco ou mais horas semanais.
Segundo a autora, Stacey Kenfield, trata-se do primeiro estudo populacional amplo a avaliar o impacto da atividade física na mortalidade de pacientes com câncer de próstata. Ela diz que ainda não estão claros quais mecanismos moleculares estão envolvidos nesssa associação. "O exercício influencia uma série de hormônios que podem estimular o câncer de próstata, melhora as funções imunes e pode reduzir inflamações. Mas como essas ações moleculares afetam a biologia do câncer é algo que está em estudo", disse à Folha.
Segundo Alexandre Crippa, urologista do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo, diversos estudos vêm mostrando os benefícios do exercício físico para vários tipos de câncer.
Há pesquisas que apontam, inclusive, um efeito preventivo, como uma que foi feita com mais de 45 mil homens e publicada em outubro (de 2009) no British Journal of Cancer. Os resultados mostraram que apenas 30 minutos diários de caminhada ou ciclismo já preveniam a incidência de câncer de próstata. Outro trabalho deste ano, feito com camundongos, mostrou que a prática de exercícios reduz a progressão do câncer naqueles que já tinham a doença.
Para ele, pacientes com câncer devem ser encorajados a praticar exercícios. "Atividades como a musculação podem ajudar a repor a massa muscular perdida com o tratamento hormonal", exemplifica.
O ganho de massa muscular é apenas um dos benefícios citados pelo educador físico Rodrigo Ferraz, pesquisador do laboratório de metabolismo e nutrição da USP (Universidade de São Paulo), que treina pacientes com câncer.
Segundo ele, há evidências de que o exercício reduza significativamente a fadiga, muito comum em quem faz quimioterapia. "O paciente passa a ter uma vida mais funcional", diz. Outro efeito da químio que pode ser minorado com o exercício é a perda de massa óssea.
Ferraz diz que muitos pacientes têm receio de que o exercício piore sua condição. "Antigamente, acreditava-se que a atividade física pudesse debilitar o paciente de câncer e atrapalhar o tratamento. Hoje, se sabe que é o contrário", diz.
O fisiologista Turíbio Leite de Barros, professor da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), acrescenta um benefício: o de potencializar as células do sistema de defesa. "Em linhas gerais, o câncer não é impedimento para nenhuma atividade física".
O médico deve ser consultado e o melhor é fazer os exercícios de forma supervisionada e respeitando os limites de cada paciente.
OS EXERCÍCIOS E O CÂNCER
1. QUE EXERCÍCIOS REDUZEM A MORTALIDADE POR CÂNCER DE PRÓSTATA?
Segundo o estudo, só os vigorosos, como tênis, natação e corrida. Exercícios mais leves reduzem apenas a mortalidade geral, mas não a por câncer de próstata.
2. COM QUAL FREQUÊNCIA ELES DEVEM SER PRATICADOS?
O estudo mostrou benefícios quando se praticam cinco ou mais horas por semana.
3. QUE CUIDADOS DEVEM SER TOMADOS POR QUEM TEM CÂNCER AO SE EXERCITAR?
. Evite fazer exercícios nos primeiros dias após a sessão de quimioterapia.
. Quando estiver em tratamento, faça a contagem do nível de hemoglobina para ver se está suficiente para permitir treinar.
. Respeite seus limites e comece aos poucos.
. Consulte seu médico e faça exercícios supervisionados por um profissional.
Referências:
[1] Flávia Mantovani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 8 de dezembro de 2009.
[2] Gabriela Cupani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 28 de dezembro de 2009.
Feita pela Universidade Harvard, a pesquisa mostra que tanto exercícios vigorosos (como natação, corrida e ciclismo) quanto os não vigorosos (como caminhada) diminuem os indices de mortalidade geral - não necessariamente apenas pelo câncer de próstata - nesses pacientes.
Aqueles que caminhavam quatro ou mais horas semanais, por exemplo, tinham um índice 23% menor de mortalidade geral. No caso das atividades vigorosas, houve diminuição inclusive da mortalidade por câncer de próstata: foi de 56% naqueles que praticavam cinco ou mais horas semanais.
Segundo a autora, Stacey Kenfield, trata-se do primeiro estudo populacional amplo a avaliar o impacto da atividade física na mortalidade de pacientes com câncer de próstata. Ela diz que ainda não estão claros quais mecanismos moleculares estão envolvidos nesssa associação. "O exercício influencia uma série de hormônios que podem estimular o câncer de próstata, melhora as funções imunes e pode reduzir inflamações. Mas como essas ações moleculares afetam a biologia do câncer é algo que está em estudo", disse à Folha.
Segundo Alexandre Crippa, urologista do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo, diversos estudos vêm mostrando os benefícios do exercício físico para vários tipos de câncer.
Há pesquisas que apontam, inclusive, um efeito preventivo, como uma que foi feita com mais de 45 mil homens e publicada em outubro (de 2009) no British Journal of Cancer. Os resultados mostraram que apenas 30 minutos diários de caminhada ou ciclismo já preveniam a incidência de câncer de próstata. Outro trabalho deste ano, feito com camundongos, mostrou que a prática de exercícios reduz a progressão do câncer naqueles que já tinham a doença.
Para ele, pacientes com câncer devem ser encorajados a praticar exercícios. "Atividades como a musculação podem ajudar a repor a massa muscular perdida com o tratamento hormonal", exemplifica.
O ganho de massa muscular é apenas um dos benefícios citados pelo educador físico Rodrigo Ferraz, pesquisador do laboratório de metabolismo e nutrição da USP (Universidade de São Paulo), que treina pacientes com câncer.
Segundo ele, há evidências de que o exercício reduza significativamente a fadiga, muito comum em quem faz quimioterapia. "O paciente passa a ter uma vida mais funcional", diz. Outro efeito da químio que pode ser minorado com o exercício é a perda de massa óssea.
Ferraz diz que muitos pacientes têm receio de que o exercício piore sua condição. "Antigamente, acreditava-se que a atividade física pudesse debilitar o paciente de câncer e atrapalhar o tratamento. Hoje, se sabe que é o contrário", diz.
O fisiologista Turíbio Leite de Barros, professor da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), acrescenta um benefício: o de potencializar as células do sistema de defesa. "Em linhas gerais, o câncer não é impedimento para nenhuma atividade física".
O médico deve ser consultado e o melhor é fazer os exercícios de forma supervisionada e respeitando os limites de cada paciente.
OS EXERCÍCIOS E O CÂNCER
1. QUE EXERCÍCIOS REDUZEM A MORTALIDADE POR CÂNCER DE PRÓSTATA?
Segundo o estudo, só os vigorosos, como tênis, natação e corrida. Exercícios mais leves reduzem apenas a mortalidade geral, mas não a por câncer de próstata.
2. COM QUAL FREQUÊNCIA ELES DEVEM SER PRATICADOS?
O estudo mostrou benefícios quando se praticam cinco ou mais horas por semana.
3. QUE CUIDADOS DEVEM SER TOMADOS POR QUEM TEM CÂNCER AO SE EXERCITAR?
. Evite fazer exercícios nos primeiros dias após a sessão de quimioterapia.
. Quando estiver em tratamento, faça a contagem do nível de hemoglobina para ver se está suficiente para permitir treinar.
. Respeite seus limites e comece aos poucos.
. Consulte seu médico e faça exercícios supervisionados por um profissional.
Exercícios físicos previnem envelhecimento das células [2]
Estudo mostra efeito sobre os telômeros, estruturas relacionadas à reprodução celular
Novos dados explicam o funcionamento molecular dos efeitos protetores da atividade física sobre várias doenças, como o câncer
A prática regular de exercícios previne o encurtamento dos telômeros, estrutura da célula envolvida na reprodução celular. O achado é de um estudo alemão, publicado no periódico científico Circulation.
Quanto mais longo o telômero, mais eficaz ele é. Quanto menor, há menos capacidade de divisão da célula, até que ela, por fim, morre. Os telômeros representam a parte terminal dos cromossomos. Seu papel é preservar com a maior fidelidade possível o código genético.
"Com o passar do tempo e a divisão das células, os telômeros tendem a reduzir de tamanho, perdendo o efeito protetor do código genético", diz Antonio Herbert Lancha Jr., fisiologista do laboratório de nutrição e metabolismo da Escola de Educação Física da USP.
Segundo ele, o encurtamento dos telômeros faz com que a célula perca suas características e uma das consequências é o envelhecimento dessa estrutura.
"Os telômeros mostra o grau de saúde da célula, quanto mais saudável, mais longe da morte. Essas células provavelmente vão envelhecer mais tarde", diz o fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
O estudo alemão mostrou que o exercício físico em atletas profissionais leva à ativação da enzima telomerase, responsável por estabilizar o telômero.
"A importância desse achado é que, ao preservar a integridade dos telômeros, é como se estivéssemos preservando a nossa informação genética. Assim impediríamos que mudanças estruturais ocorressem, prevenindo algumas doenças como o câncer", diz Lancha Jr.
Para chegarem ao resultado, os pesquisadores compararam leucócitos (células do sangue) de quatro grupos de voluntários. Um era composto por 32 corredores profissionais jovens, com idade média de 20 anos. Outro era formado por atletas profissionais mais velhos, com idade média de 51 anos, com um histórico de atividade física regular.
Ambos foram avaliados e comparados com um grupo de pessoas saudáveis, não-fumantes, porém sedentárias, de várias idades. Não houve grande diferença no tamanho dos telômeros entre os atletas jovens e os sedentários jovens. Porém, eles eram significativamente mais longos nos mais velhos (que se exercitavam regularmente).
A análise das amostras revelou uma ativação da enzima telomerase nos atletas - nos jovens e nos mais velhos - em comparação aos sedentários.
Segundo os pesquisadores, a ativação da enzima telomerase, a longo prazo, diminui o encurtamento dos telômeros.
Para os autores, os dados melhoram o entendimento molecular dos efeitos protetores do exercício sobre doenças relacionadas ao envelhecimento.
"As células têm apoptose, a morte programada, e o estudo reforça que outros fatores podem alterar essa programação, como hábitos de alimentação e atividade física", diz Zogaib.
EXERCÍCIO ANTI-IDADE
A atividade física preserva estruturas relacionadas à morte celular
Multiplicação
Os telômeros são estruturas envolvidas na multiplicação das células que ficam nas extremidades dos cromossomos. Quanto mais longo o telômero, maior a capacidade de divisão da célula.
Morte celular
Quando o telômero se encurta, é sinal de envelhecimento celular. A célula morre quando ele está muito curto.
Dimensão
A enzima telomerase regula a manutenção do tamanho do telômero.
Prolongamento
Uma hipótese do estudo é que o exercício físico ative a telomerase e estabilize o telômero.
Quanto mais longo o telômero, mais eficaz ele é. Quanto menor, há menos capacidade de divisão da célula, até que ela, por fim, morre. Os telômeros representam a parte terminal dos cromossomos. Seu papel é preservar com a maior fidelidade possível o código genético.
"Com o passar do tempo e a divisão das células, os telômeros tendem a reduzir de tamanho, perdendo o efeito protetor do código genético", diz Antonio Herbert Lancha Jr., fisiologista do laboratório de nutrição e metabolismo da Escola de Educação Física da USP.
Segundo ele, o encurtamento dos telômeros faz com que a célula perca suas características e uma das consequências é o envelhecimento dessa estrutura.
"Os telômeros mostra o grau de saúde da célula, quanto mais saudável, mais longe da morte. Essas células provavelmente vão envelhecer mais tarde", diz o fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
O estudo alemão mostrou que o exercício físico em atletas profissionais leva à ativação da enzima telomerase, responsável por estabilizar o telômero.
"A importância desse achado é que, ao preservar a integridade dos telômeros, é como se estivéssemos preservando a nossa informação genética. Assim impediríamos que mudanças estruturais ocorressem, prevenindo algumas doenças como o câncer", diz Lancha Jr.
Para chegarem ao resultado, os pesquisadores compararam leucócitos (células do sangue) de quatro grupos de voluntários. Um era composto por 32 corredores profissionais jovens, com idade média de 20 anos. Outro era formado por atletas profissionais mais velhos, com idade média de 51 anos, com um histórico de atividade física regular.
Ambos foram avaliados e comparados com um grupo de pessoas saudáveis, não-fumantes, porém sedentárias, de várias idades. Não houve grande diferença no tamanho dos telômeros entre os atletas jovens e os sedentários jovens. Porém, eles eram significativamente mais longos nos mais velhos (que se exercitavam regularmente).
A análise das amostras revelou uma ativação da enzima telomerase nos atletas - nos jovens e nos mais velhos - em comparação aos sedentários.
Segundo os pesquisadores, a ativação da enzima telomerase, a longo prazo, diminui o encurtamento dos telômeros.
Para os autores, os dados melhoram o entendimento molecular dos efeitos protetores do exercício sobre doenças relacionadas ao envelhecimento.
"As células têm apoptose, a morte programada, e o estudo reforça que outros fatores podem alterar essa programação, como hábitos de alimentação e atividade física", diz Zogaib.
EXERCÍCIO ANTI-IDADE
A atividade física preserva estruturas relacionadas à morte celular
Multiplicação
Os telômeros são estruturas envolvidas na multiplicação das células que ficam nas extremidades dos cromossomos. Quanto mais longo o telômero, maior a capacidade de divisão da célula.
Morte celular
Quando o telômero se encurta, é sinal de envelhecimento celular. A célula morre quando ele está muito curto.
Dimensão
A enzima telomerase regula a manutenção do tamanho do telômero.
Prolongamento
Uma hipótese do estudo é que o exercício físico ative a telomerase e estabilize o telômero.
Referências:
[1] Flávia Mantovani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 8 de dezembro de 2009.
[2] Gabriela Cupani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 28 de dezembro de 2009.
Marcadores: Alemanha, apoptose, câncer, células, cromossomos, enzimas, exercícios, leucócitos, próstata, telomerase, telômeros
segunda-feira, dezembro 28, 2009
Exercícios e Saúde
Tenho tentado enfatizar em minhas postagens que a Preguiça, caracterizada pela tendência a minimizar os movimentos corporais, é um dos Pecados Capitais mais danosos à nossa saúde. Nas férias (ou na lua-de-mel...), quando geralmente nos movimentamos um pouco mais, normalmente sentimo-nos mais bem dispostos. A prática da Bondade também exige uma minimização da preguiça. No artigo abaixo [1] apresenta-se uma base científica ligando a nossa saúde com a movimentação física do corpo.
Exercícios físicos previnem envelhecimento das células
Estudo mostra efeito sobre os telômeros, estrutura relacionadas à reprodução celular
Novos dados explicam o funcionamento molecular dos efeitos protetores da atividade física sobre várias doenças, como o câncer
A prática regular de exercícios previne o encurtamento dos telômeros, estrutura da célula envolvida na reprodução celular. O achado é de um estudo alemão, publicado no periódico científico "Circulation".
Quanto mais longo o telômero, mais eficaz essa reprodução. Quanto menor, há menos capacidade de divisão da célula, até que ela, por fim, morre. Os telômeros representam a parte terminal dos cromossomos. Seu papel é preservar com a maior fidelidade possível o código genético.
"Com o passar do tempo e a divisão sucessiva das células, os telômeros tendem a reduzir de tamanho, perdendo o efeito protetor do código genético", diz Antonio Herbert Lancha Jr., fisiologista do Laboratório de Nutrição e Matabolismo da Escola de Educação Física da USP.
Segundo ele, o encurtamento dos telômeros faz com que a célula perca suas características e uma das consequências é o envelhecimento dessa estrutura (constituindo, portanto, "a maldição do sedentarismo").
"O telômero mostra o grau de saúde da célula, quanto mais saudável, mais longe da morte. Essas células provavelmente vão envelhecer bem mais tarde", diz o fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
Esse estudo alemão mostrou que o exercício físico em atletas profissionais leva à ativação da enzima telomerase, responsável por estabilizar o telômero.
"A importância desse achado é que, ao preservar a integridade dos telômeros, é como se estivéssemos preservando a nossa informação genética. Assim impediríamos que mudanças estruturais ocorressem, prevenindo algumas doenças, como o câncer", diz Lancha Jr.
Para chegarem a esse resultado, os pesquisadores compararam leucócitos (células do sangue) de quatro grupos de voluntários. Um era composto por 32 corredores profissionais jovens, com idade média de 20 anos. Outro era formado por atletas profissionais mais velhos, com idade média de 51 anos, com um histórico de atividade física regular.
Ambos foram avaliados e comparados com um grupo de pessoas saudáveis, não-fumantes, porém sedentárias, de várias idades. Não houve grande diferença no tamanho dos telômeros entre os atletas jovens e os sedentários jovens. Porém, eles eram significativamente mais longos nos mais velhos (não-sedentários).
A análise das amostras colhidas revelou uma ativação da enzima telomerase nos atletas - nos jovens e nos mais velhos - em comparação com os sedentários.
Segundo os pesquisadores, a ativação da enzima telomerase, a longo prazo, diminui o encurtamento dos telômeros.
Para os autores do estudo, os dados melhoram o entendimento molecular dos efeitos protetores do exercício sobre doenças relacionadas ao envelhecimento.
"As células têm apoptose, a morte programada, e o estudo reforça a idéia que outros fatores podem alterar essa programação, como os hábitos de alimentação e a atividade física", diz Zogaib.
(Duplo clique amplia a imagem)
Referência:
[1] Gabriela Cupani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 28 de dezembro de 2009.
A prática regular de exercícios previne o encurtamento dos telômeros, estrutura da célula envolvida na reprodução celular. O achado é de um estudo alemão, publicado no periódico científico "Circulation".
Quanto mais longo o telômero, mais eficaz essa reprodução. Quanto menor, há menos capacidade de divisão da célula, até que ela, por fim, morre. Os telômeros representam a parte terminal dos cromossomos. Seu papel é preservar com a maior fidelidade possível o código genético.
"Com o passar do tempo e a divisão sucessiva das células, os telômeros tendem a reduzir de tamanho, perdendo o efeito protetor do código genético", diz Antonio Herbert Lancha Jr., fisiologista do Laboratório de Nutrição e Matabolismo da Escola de Educação Física da USP.
Segundo ele, o encurtamento dos telômeros faz com que a célula perca suas características e uma das consequências é o envelhecimento dessa estrutura (constituindo, portanto, "a maldição do sedentarismo").
"O telômero mostra o grau de saúde da célula, quanto mais saudável, mais longe da morte. Essas células provavelmente vão envelhecer bem mais tarde", diz o fisiologista Paulo Zogaib, da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
Esse estudo alemão mostrou que o exercício físico em atletas profissionais leva à ativação da enzima telomerase, responsável por estabilizar o telômero.
"A importância desse achado é que, ao preservar a integridade dos telômeros, é como se estivéssemos preservando a nossa informação genética. Assim impediríamos que mudanças estruturais ocorressem, prevenindo algumas doenças, como o câncer", diz Lancha Jr.
Para chegarem a esse resultado, os pesquisadores compararam leucócitos (células do sangue) de quatro grupos de voluntários. Um era composto por 32 corredores profissionais jovens, com idade média de 20 anos. Outro era formado por atletas profissionais mais velhos, com idade média de 51 anos, com um histórico de atividade física regular.
Ambos foram avaliados e comparados com um grupo de pessoas saudáveis, não-fumantes, porém sedentárias, de várias idades. Não houve grande diferença no tamanho dos telômeros entre os atletas jovens e os sedentários jovens. Porém, eles eram significativamente mais longos nos mais velhos (não-sedentários).
A análise das amostras colhidas revelou uma ativação da enzima telomerase nos atletas - nos jovens e nos mais velhos - em comparação com os sedentários.
Segundo os pesquisadores, a ativação da enzima telomerase, a longo prazo, diminui o encurtamento dos telômeros.
Para os autores do estudo, os dados melhoram o entendimento molecular dos efeitos protetores do exercício sobre doenças relacionadas ao envelhecimento.
"As células têm apoptose, a morte programada, e o estudo reforça a idéia que outros fatores podem alterar essa programação, como os hábitos de alimentação e a atividade física", diz Zogaib.
(Duplo clique amplia a imagem)Referência:
[1] Gabriela Cupani, Jornal Folha de S. Paulo, Seção Saúde, pg. C7, 28 de dezembro de 2009.
Marcadores: envelhecimento, enzimas, exercícios, preguiça, saúde, telomerase, telômeros
quarta-feira, julho 29, 2009
A Energia Ancestral
"A vida só vem da vida, e da morte só vem morte", Jesus Cristo
Na antiga tradição chinesa existe o conceito de energia ancestral (ou energia pré-natal). Essa é uma energia genética doada por nossos pais e que trazemos conosco ao nascer. É ela que nos sustenta a vida no corpo físico. Durante nossa vida encarnada não conseguimos aumentar o montante desta energia, conseguimos apenas preservar ou dissipar essa energia ancestral. Quando acaba essa energia, desencarnamos. Portanto, é importante, para preservarmos nossa saúde e aumentarmos nossa longevidade, saber quais os mecanismos que preservam e aqueles que dissipam essa energia que não pode ser reposta.
A atividade sexual está estreitamente vinculada à energia ancestral, pois relaciona-se diretamente com a geração de nossa vida encarnada. Esta atividade pode ser praticada com a preservação ou com a dissipação da nossa energia ancestral. Quando o homem ejacula e a mulher atinge o orgasmo durante o ato sexual (coito), dissipa-se parte dessa energia. Se os parceiros do sexo praticam a alquimia (magia, transmutação) sexual há a preservação da energia ancestral. A mulher, quando tem filhos, perde parte de sua energia ancestral, repassando-a para os filhos. É por este fato que as mulheres, após tornarem-se mães, costumam priorizar mais a vida dos filhos do que a vida do marido.
Outro mecanismo extremamente dissipador de nossa energia ancestral é a nossa alimentação diária. Vamos, inicialmente, focar sobre a nossa alimentação física bucal. A frase de abertura desta postagem, atribuída a Jesus Cristo, foi dita no contexto da alimentação bucal. Vou repetir, novamente, esse contexto, que já explicitei anteriormente em postagens anteriores. Um grupo de pessoas doentes foi pedir auxílio a Jesus para recuperar a saúde. Jesus disse a eles que, para isso, eles precisavam seguir rigorosamente apenas um dos Dez Mandamentos: "Não matarás!", com o sentido de "Não matarás o seu corpo físico" ou "Não cometerás suicídio". Infelizmente, todos nós estamos matando nosso corpo físico, nos suicidando, diariamente. Prosseguindo em sua explicação, Jesus explicou aos doentes que dentro deste mandamento está implícito: "Não matarás o alimento que levares à boca" . O doente disse não saber o que é "matar o alimento". Jesus explicou: não passar o seu alimento por uma temperatura acima da temperatura do seu corpo, "porque no seu corpo arde o fogo da vida, e no seu fogão arde o fogo da morte. E a vida (e a saúde) só vem da vida, e da morte só vem (doenças e) morte". Portanto, comer comida morta (cozida) três vezes por dia acaba nos levando para o cemitério, exaurindo nossa energia ancestral.
Após 2.000 anos, existe agora uma justificativa científica para essa recomendação térmica de Jesus. Todos os alimentos crus possuem armazenados no seu interior uma substância chamada enzima. Todo alimento que ingerimos pela boca e que chega ao estômago, precisa de enzima (digestiva) para sair do estômago (ser digerida). Ocorre, no entanto, que todas as enzimas são muito sensíveis à temperatura a que são expostas: o aumento excessivo da temperatura (como aquela da panela colocada no fogão) extermina completamente as enzimas armazenadas nesses alimentos, e acabamos, portanto, ingerindo apenas bagaços desvitalizados. Quando essa comida cozida (sem enzimas, desvitalizada) chega ao estômago, ela continua precisando de enzimas para sair do estômago para os intestinos. Como não existem enzimas na comida cozida ingerida, o nosso corpo terá que fornecer essas enzimas (que podemos identificar como "força vital"), lançando mão de nosso reservatório genético de energia ancestral, dissipando-a. Só assim o alimento morto presente no estômago irá conseguir deixar o estômago. Após algumas dezenas de anos com a prática diária desta dissipação, nosso estoque genético de energia ancestral (vital) será zerado e nós morremos.
É importante salientar que temos outros tipos de alimentação, além daquela bucal. Temos a alimentação emocional e a alimentação mental, que podem ser fontes de dissipação de nossa energia ancestral, podendo, portanto, encurtar nossa existência encarnada. A alimentação emocional adequada, preservadora de nossa energia ancestral, pode ser, por exemplo, ouvir boas músicas, praticar meditação, exercer atividades artísticas prazeirosas (tocar algum instrumento musical, pintar um belo quadro, etc). A alimentação mental adequada consiste em cultivar bons pensamentos. Cabe aqui lembrar o encadeamento automático de eventos:
1. Com o livre-arbítrio escolhemos o pensamento que vamos pensar;
2. Pensamos, durante certo tempo, sobre aquele tema que escolhemos pensar;
3. Após algum tempo, surge uma emoção associada ao pensamento escolhido e pensado;
4. Após o surgimento da emoção, há a somatização física dessa emoção.
No caso de um homem é fácil identificar esta sequência: se um homem escolhe, com seu livre-arbítrio, pensar sobre uma cena erótica durante um certo tempo, surge em seu interior uma emoção correspondente a isso e, em seguida, ocorre a somatização de um pênis ereto.
Na manhã do dia em que minha mãe morreu, ela comentou com meu pai que durante a noite ela tinha recebido auditivamente um aviso: "Acabou (a sua energia ancestral)". Morreu lúcida e sem sentir dores, na minha presença e de meu pai, poucas horas depois...
A tradição chinesa também identificou o local do nosso corpo onde está armazenada esta nossa energia ancestral, que algumas vezes pode ser acionado via acupuntura. É um ponto situado entre os nossos dois rins. Existem outros dois pontos, que não se confundem com este: um é o nosso "sol interno" (a divindade dentro de nós), conhecido como átomo Nous (ou átomo permanente) situado no lado esquerdo do coração; o outro, são os chakras dos joelhos, que armazena a maior parte das memórias de nossas vidas encarnadas anteriores, segundo a Gnose.
Obviamente, a energia ancestral não se confunde com a energia chi (dos chineses), ki (dos japoneses) ou prana (dos indianos), que podemos captar do ar, dos alimentos, etc.
Na antiga tradição chinesa existe o conceito de energia ancestral (ou energia pré-natal). Essa é uma energia genética doada por nossos pais e que trazemos conosco ao nascer. É ela que nos sustenta a vida no corpo físico. Durante nossa vida encarnada não conseguimos aumentar o montante desta energia, conseguimos apenas preservar ou dissipar essa energia ancestral. Quando acaba essa energia, desencarnamos. Portanto, é importante, para preservarmos nossa saúde e aumentarmos nossa longevidade, saber quais os mecanismos que preservam e aqueles que dissipam essa energia que não pode ser reposta.
A atividade sexual está estreitamente vinculada à energia ancestral, pois relaciona-se diretamente com a geração de nossa vida encarnada. Esta atividade pode ser praticada com a preservação ou com a dissipação da nossa energia ancestral. Quando o homem ejacula e a mulher atinge o orgasmo durante o ato sexual (coito), dissipa-se parte dessa energia. Se os parceiros do sexo praticam a alquimia (magia, transmutação) sexual há a preservação da energia ancestral. A mulher, quando tem filhos, perde parte de sua energia ancestral, repassando-a para os filhos. É por este fato que as mulheres, após tornarem-se mães, costumam priorizar mais a vida dos filhos do que a vida do marido.
Outro mecanismo extremamente dissipador de nossa energia ancestral é a nossa alimentação diária. Vamos, inicialmente, focar sobre a nossa alimentação física bucal. A frase de abertura desta postagem, atribuída a Jesus Cristo, foi dita no contexto da alimentação bucal. Vou repetir, novamente, esse contexto, que já explicitei anteriormente em postagens anteriores. Um grupo de pessoas doentes foi pedir auxílio a Jesus para recuperar a saúde. Jesus disse a eles que, para isso, eles precisavam seguir rigorosamente apenas um dos Dez Mandamentos: "Não matarás!", com o sentido de "Não matarás o seu corpo físico" ou "Não cometerás suicídio". Infelizmente, todos nós estamos matando nosso corpo físico, nos suicidando, diariamente. Prosseguindo em sua explicação, Jesus explicou aos doentes que dentro deste mandamento está implícito: "Não matarás o alimento que levares à boca" . O doente disse não saber o que é "matar o alimento". Jesus explicou: não passar o seu alimento por uma temperatura acima da temperatura do seu corpo, "porque no seu corpo arde o fogo da vida, e no seu fogão arde o fogo da morte. E a vida (e a saúde) só vem da vida, e da morte só vem (doenças e) morte". Portanto, comer comida morta (cozida) três vezes por dia acaba nos levando para o cemitério, exaurindo nossa energia ancestral.
Após 2.000 anos, existe agora uma justificativa científica para essa recomendação térmica de Jesus. Todos os alimentos crus possuem armazenados no seu interior uma substância chamada enzima. Todo alimento que ingerimos pela boca e que chega ao estômago, precisa de enzima (digestiva) para sair do estômago (ser digerida). Ocorre, no entanto, que todas as enzimas são muito sensíveis à temperatura a que são expostas: o aumento excessivo da temperatura (como aquela da panela colocada no fogão) extermina completamente as enzimas armazenadas nesses alimentos, e acabamos, portanto, ingerindo apenas bagaços desvitalizados. Quando essa comida cozida (sem enzimas, desvitalizada) chega ao estômago, ela continua precisando de enzimas para sair do estômago para os intestinos. Como não existem enzimas na comida cozida ingerida, o nosso corpo terá que fornecer essas enzimas (que podemos identificar como "força vital"), lançando mão de nosso reservatório genético de energia ancestral, dissipando-a. Só assim o alimento morto presente no estômago irá conseguir deixar o estômago. Após algumas dezenas de anos com a prática diária desta dissipação, nosso estoque genético de energia ancestral (vital) será zerado e nós morremos.
É importante salientar que temos outros tipos de alimentação, além daquela bucal. Temos a alimentação emocional e a alimentação mental, que podem ser fontes de dissipação de nossa energia ancestral, podendo, portanto, encurtar nossa existência encarnada. A alimentação emocional adequada, preservadora de nossa energia ancestral, pode ser, por exemplo, ouvir boas músicas, praticar meditação, exercer atividades artísticas prazeirosas (tocar algum instrumento musical, pintar um belo quadro, etc). A alimentação mental adequada consiste em cultivar bons pensamentos. Cabe aqui lembrar o encadeamento automático de eventos:
1. Com o livre-arbítrio escolhemos o pensamento que vamos pensar;
2. Pensamos, durante certo tempo, sobre aquele tema que escolhemos pensar;
3. Após algum tempo, surge uma emoção associada ao pensamento escolhido e pensado;
4. Após o surgimento da emoção, há a somatização física dessa emoção.
No caso de um homem é fácil identificar esta sequência: se um homem escolhe, com seu livre-arbítrio, pensar sobre uma cena erótica durante um certo tempo, surge em seu interior uma emoção correspondente a isso e, em seguida, ocorre a somatização de um pênis ereto.
Na manhã do dia em que minha mãe morreu, ela comentou com meu pai que durante a noite ela tinha recebido auditivamente um aviso: "Acabou (a sua energia ancestral)". Morreu lúcida e sem sentir dores, na minha presença e de meu pai, poucas horas depois...
A tradição chinesa também identificou o local do nosso corpo onde está armazenada esta nossa energia ancestral, que algumas vezes pode ser acionado via acupuntura. É um ponto situado entre os nossos dois rins. Existem outros dois pontos, que não se confundem com este: um é o nosso "sol interno" (a divindade dentro de nós), conhecido como átomo Nous (ou átomo permanente) situado no lado esquerdo do coração; o outro, são os chakras dos joelhos, que armazena a maior parte das memórias de nossas vidas encarnadas anteriores, segundo a Gnose.
Obviamente, a energia ancestral não se confunde com a energia chi (dos chineses), ki (dos japoneses) ou prana (dos indianos), que podemos captar do ar, dos alimentos, etc.
Marcadores: acupuntura, energia, energia ancestral, enzimas, longevidade, sexo
terça-feira, junho 16, 2009
O Cozimento dos Alimentos
"A vida só vem da vida, e da morte só vem morte", Jesus Cristo.
Segundo [1], a frase acima foi dita por Jesus Cristo a um grupo de pessoas muito doentes, que desejavam recuperar a saúde. Esta frase foi dita após uma longa explicação que ele deu sobre como recuperar totalmente a saúde, via alimentação, seguindo apenas um dos Dez Mandamentos, que pode ser expresso pela frase "Não matarás o seu próprio corpo", ou, dito de outra forma, "Não cometerás suicídio".
Indo diretamente ao ponto central do ensinamento, ele sugere que toda nossa alimentação seja crua, sem passar pelo "fogo da morte" gerado pelo nosso fogão. Existe, hoje em dia, uma justificativa científica bem conhecida para essa recomendação de Jesus. Por que o fogão e o forno de microondas matam os nossos alimentos e, como consequência, também nos mata? Porque esses instrumentos elevam a temperatura dos alimentos bem acima do "fogo da vida", que é a temperatura do nosso corpo. E por que isso mata os alimentos cozidos? Porque a temperatura elevada destroi as enzimas presentes no alimento cru. Por que a destruição das enzimas, nos alimentos cozidos que comemos, é prejudicial ao nosso corpo? Porque, se o alimento que comemos não possui mais suas enzimas, nós precisamos fabricar, com o nosso corpo, as enzimas necessárias para fazer a digestão deste alimento sem enzimas ingerido, o que, com o tempo, irá diminuir a nossa "força vital" e nos matar. Os alimentos crus estão cheios de enzimas, que facilitam a sua própria digestão, não exigindo a sua fabricação pelo nosso corpo, preservando nossa saúde. As enzimas são muito sensíveis à temperatura e são dizimadas em temperaturas elevadas. Os alimentos crus são "cozidos" (na realidade, ficam armazenando energia), na cozinha solar, durante um ano inteiro, sempre a baixa temperatura, para ficarem "no ponto" para serem ingeridos por nós. Estou, obviamente, falando sobre as frutas, nosso alimento mais importante.
Vamos falar um pouco sobre o instrumento chamado fogão. A grande maioria deles, aqui no Brasil, é alimentado por gás liquefeito do petróleo (GLP). É exatamente com esse gás que muitas pessoas cometem suicídio, abrindo o gás do fogão sem queimá-lo, sem a presença de uma chama. Isso corresponde à mesma técnica de extermínio de pessoas nas câmaras de gás nazistas. Um fato importante, mas nunca mencionado, é que o fato de queimarmos esse gás, durante o cozimento de nossos alimentos, não transforma esse gás venenoso em um gás saudável ao nosso organismo! O gás resultante da queima do GLP, respirado pelas pessoas que cozinham os alimentos, também não é um gás saudável e, portanto, não faz bem à nossa saúde. Muito mais saudável é o uso de fogões elétricos, não poluente do ar ambiente.
O cozimento de alimentos usando o forno de microondas também não é recomendado, já que, além do aumento excessivo da temperatura (propriedade comum com os fogões comuns) ele opera com uma frequência eletromagnética muito elevada, que destrói ainda mais as propriedades dos alimentos. Vimos, em uma postagem anterior, que plantas regadas com água que passou pelo forno de microondas morrem em pouco tempo! (Clique no label "microonda" abaixo, para acessar essa postagem). Da morte só vem morte...
Referência:
[1] Edmond Bordeaux Szekely, O Evangelho Essênio da Paz, pp. 42-44, Editora Pensamento, São Paulo - Brasil, 2005.
Indo diretamente ao ponto central do ensinamento, ele sugere que toda nossa alimentação seja crua, sem passar pelo "fogo da morte" gerado pelo nosso fogão. Existe, hoje em dia, uma justificativa científica bem conhecida para essa recomendação de Jesus. Por que o fogão e o forno de microondas matam os nossos alimentos e, como consequência, também nos mata? Porque esses instrumentos elevam a temperatura dos alimentos bem acima do "fogo da vida", que é a temperatura do nosso corpo. E por que isso mata os alimentos cozidos? Porque a temperatura elevada destroi as enzimas presentes no alimento cru. Por que a destruição das enzimas, nos alimentos cozidos que comemos, é prejudicial ao nosso corpo? Porque, se o alimento que comemos não possui mais suas enzimas, nós precisamos fabricar, com o nosso corpo, as enzimas necessárias para fazer a digestão deste alimento sem enzimas ingerido, o que, com o tempo, irá diminuir a nossa "força vital" e nos matar. Os alimentos crus estão cheios de enzimas, que facilitam a sua própria digestão, não exigindo a sua fabricação pelo nosso corpo, preservando nossa saúde. As enzimas são muito sensíveis à temperatura e são dizimadas em temperaturas elevadas. Os alimentos crus são "cozidos" (na realidade, ficam armazenando energia), na cozinha solar, durante um ano inteiro, sempre a baixa temperatura, para ficarem "no ponto" para serem ingeridos por nós. Estou, obviamente, falando sobre as frutas, nosso alimento mais importante.
Vamos falar um pouco sobre o instrumento chamado fogão. A grande maioria deles, aqui no Brasil, é alimentado por gás liquefeito do petróleo (GLP). É exatamente com esse gás que muitas pessoas cometem suicídio, abrindo o gás do fogão sem queimá-lo, sem a presença de uma chama. Isso corresponde à mesma técnica de extermínio de pessoas nas câmaras de gás nazistas. Um fato importante, mas nunca mencionado, é que o fato de queimarmos esse gás, durante o cozimento de nossos alimentos, não transforma esse gás venenoso em um gás saudável ao nosso organismo! O gás resultante da queima do GLP, respirado pelas pessoas que cozinham os alimentos, também não é um gás saudável e, portanto, não faz bem à nossa saúde. Muito mais saudável é o uso de fogões elétricos, não poluente do ar ambiente.
O cozimento de alimentos usando o forno de microondas também não é recomendado, já que, além do aumento excessivo da temperatura (propriedade comum com os fogões comuns) ele opera com uma frequência eletromagnética muito elevada, que destrói ainda mais as propriedades dos alimentos. Vimos, em uma postagem anterior, que plantas regadas com água que passou pelo forno de microondas morrem em pouco tempo! (Clique no label "microonda" abaixo, para acessar essa postagem). Da morte só vem morte...
Referência:
[1] Edmond Bordeaux Szekely, O Evangelho Essênio da Paz, pp. 42-44, Editora Pensamento, São Paulo - Brasil, 2005.
Marcadores: alimentos, enzimas, fogão, frutas, Jesus, microonda
